Hari ini saya akan berbagi resep Pecel sayur yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pecel sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel sayur memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu favoritku sepanjang masa, cocok buat teman cingur nya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel sayur:
- Kacang panjang rebus
- Wortel rebus
- Tauge rebus
- Telur rebus
- Bumbu kacang:
- 1 cup Kacang tanah goreng
- 3 siung Bawang putih goreng
- 4 siung Bawang merah goreng
- 3 biji Cabai rawit
- 8 biji Cabai merah besar
- 2 helai Daun jeruk goreng
- Kencur 1/2 biji kelereng
- 1 biji Kentang goreng
- 1 buah Gula aren
- Garam, penyedap
