Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Terong Bakar Pecel Santan maknyoos yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Terong Bakar Pecel Santan maknyoos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Terong Bakar Pecel Santan maknyoos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terong Bakar Pecel Santan maknyoos sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Bakar Pecel Santan maknyoos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Bakar Pecel Santan maknyoos memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya membuat resep ini dengan variatif. Ibu saya sgt suka dgn terong bakar di pecel, kemudian saya improvisasi dengan penambahan tempe bakar & santan. Dijamin berasa makan di kampung halaman :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Bakar Pecel Santan maknyoos:

1. Terong ungu 9 buah (kondisional ya sesuai ukuran terong nya, kebetulan saya pakai terong yg lumayan kecil-kecil)
2. 1 papan Tempe
3. Bawang merah (5 siung)
4. Bawang putih (3 siung),
5. Cabe merah (7 batang),
6. Cabe rawit (sesuai selera),
7. Santan Sun Kara (1 buah),
8. Garam,
9. Penyedap rasa,
10. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Terong Bakar Pecel Santan maknyoos

1

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, garam, penyedap rasa (bisa d skip jika mau non-msg), gula pasir. (bisa halus, bisa setengah kasar, sesuai selera) :)

2

2. Bakar terong dan tempe. (usahakan terong sampai kulit bisa di kelupas ya, biar sedap ^-^)

3

3. Kupas kulit terong (sesuai selera).

4

3. Tumis bumbu yang sudah di ulek sampai harum.

5

Tambahkan air secukupnya.

6

Masukkan santan Sun kara. Kemudian aduk-aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah. Jangan lupa cicipi rasanya dulu.

7

Setelah rasa sudah di kira pas, masukkan terong & tempe bakar. Aduk pelan-pelan sampai kuah agak menyusut dan kental.

8

Hidangan siap di santap dan selamat bernostalgia dengan kampung halaman! :)