Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel Ubi yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Pecel Ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Ubi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Ubi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Ubi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan suami suka banget sama sayur sayuran, mau sayur sayuran di apain juga dia pasti doyan.. dan sekarang saya bikin pecel ubi ini untuk kontes #indonesiamemasak sekalian membahagiakan suami juga karna Masakin makanan kesukaan dia ๐ ini resep ke 13 saya.. Ayoo cekidot ๐ค
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Ubi:
- sesuai selera Bayam,
- 1 buah Wortel, potong korek api
- 3 lbr kacang panjang
- 1 bh labu siam kecil, potong memanjang
- Saus :
- 200 gr ubi putih, kukus lalu haluskan
- 1 sdt garam, atau sesuai selera
- sesuai selera Gula merah,
- Secukupnya Air
- 1 buah Jeruk limau
- Bumbu halus :
- 3 sdm kacang tanah goreng, haluskan
- 2 bh cabai merah
- 4 bh cabai rawit
- 1/2 ruas kencur
- 1/2 sdt terasi goreng