Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pecel lele yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 28, 2019

Pecel lele

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel lele yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Pecel lele yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lele memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di sini saya pakai nasinya dr beras merah ya. Dikorea kita bisa beli frozen lele online di yeshalal atau bejokorea. Atau bisa juga di toko2 foreign mart. Biasanya 1 pack sekitar 6rb KRW (sekitar 72rb rupiah) isinya 7 ekor.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel lele:

  1. 2 ekor lele
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1 sdt garam
  4. Minyak goreng
  5. Sambal terasi
  6. Kolgo dan terong goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pecel lele

1
Bersihkan lele, lumuri dengan garam dan bawang putih (geprek kemudian cacah bawang putih), diamkan selama minimal 1/2 jam.
2
Panaskan minyak, goreng lele hingga kering (atau sesuai selera). Balik lele ketika satu sisi sudah kering agar tidak lengket2. Siapkan tutup juga untum melindungi anda dr cipratan minyaknya.
3
Sajikan lele dengan kolgo, terong goreng dan sambal terasi.
4
Resep sambal terasi ada dipostingan sebelum ini.
5
Kolgo dan terong didapat cukup dengan mengiris kol mentah dan terong sesuai selera kemudia goreng di minyak panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#18 Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan

#18 Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan

Sejujurnya tidak banyak warung pecel lele di Lamongan, khususnya di daerah Lamongan selatan. Sedari saya kecil, hanya ada satu warung, itupun menu andalannya adalah pecel bebek. Sekalipun ingin makan pecel ayam/pecel lele, maka ibu kami akan memasak sendiri. Oleh sebab itu, ketika hijrah ke Jogja saya cukup kaget menemukan banyak sekali warung Lamongan di pinggir jalan πŸ˜…. Ternyata di kota-kota lain pun serupa. Untuk resep sambal kali ini adalah resep rumahan. Jadi berbeda dengan resep yang dijual di warung-warung. Saya pun tahu bumbu sambal di warung-warung tsb hanya dengan mencicipi. Karena memang hidup saya dari kecil tidak jauh dari kata sambal plus tetangga depan rumah saya, teman SMP saya pun membuka warung pecel lele Lamongan baik di Jogja, Jakarta maupun di pulau Sumatera. Serta saya pun pernah melihat sendiri proses pembuatan sambal tersebut. Di mana-mana pecel Lamongan itu sama, yang membedakan adalah bumbu pada ayam, bebek goreng dan sambal.

Pecel lele sambal dahsyat

Pecel lele sambal dahsyat

Jadi ceritanya v lagi pengen banget makan pecel lele, berhubung kemaren abis kena tipu pas makan disana bareng temen.. Kesininya jadi males beli disana lagi.. Padahal sambelnya itu yahut banget lho.. Anggap saja ini pelajaran buat kedepannya.. Oke kita langsung aja ya eksekusi sie resep..

7 porsi
Pecel Lele Lamongan Rumahan

Pecel Lele Lamongan Rumahan

Sebenarnya bisa aja sih jajan lele di lamongan deket2 rumah, tapi penasaran aja. Apalagi dengan sambelnya yang tampaknya khas bangetπŸ€ͺ alhasil kata suami lelenya lebih enak dan kriuk dibandingkan dengan yang dijual2. Sambelnya juga seger.. terima kasih untuk te leeny nandoz yang ga punya akun cookpad

42 Pecel Lele Homemade

42 Pecel Lele Homemade

Anak pertama pengen lauk lele goreng. Berhubung ayah ibuk suka menu hwuaahhh, lelenya dibikin menu pecel lele ini. Sambalnya mantabs lho moms, mampu nambah lele sama nasi berkali-kali,hehehe. Selamat mencoba yaa moms ;) #PejuangGoldenApron3 #OlahanLeleKayana #OlahanSambelKayana

2 porsi
Pecel Lele Krispi

Pecel Lele Krispi

Menu makan siang hari ini hasil recook resep Mba Indri yang menang arisan #GenkPeda. Rasanya mantap tp sambal nya kurang pedas. Jadi bagi yg mau bikin boleh di tambah rawit biar tambah nampol pedas nya. Source : Indri Arwin #ArisanRecook_IndriArwin #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #GenkPeda_IndriArwin #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Pecel Lele / Penyet Lele

Pecel Lele / Penyet Lele

Rasanya kalo masak menu sambelan gini, udah jadi yg paling istimewa yaa πŸ˜† jangan lupa magic com di colokin, jangan smp lele nya mateng ehh nasinya blm di colok wkwkwk

Sambal Pecel Lele & Ayam ala Dapoer Mama Cindhy

Sambal Pecel Lele & Ayam ala Dapoer Mama Cindhy

Kangen makan sambel Pecel Lele & Ayam langganan yang ada dipinggir jalan..hehe Selama pandemi corona hampir ngga pernah makan makanan yang dulu suka dimakan ditendaΒ² pinggir jalan, terutama pecel lele dan ayam.. 🀭 Mengobati rasa rindu, yuuukk aahh akhirnya buat sendiri sambelnya.. πŸ˜‰ Masya Allah Moms..endolita bgt, rasa bisa kita sesuaikan dgn selera kita yg pas..hehe Silahkan dicoba moms! #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron #wajibrecook #fresh #sambal #pecelleleayam #terasi #pedas #cabe

6 - 7 orang
20 menit
Pecel lele simpel

Pecel lele simpel

Menu ini sangat cocok untuk makan siang bun, saat msh panas dimakan bersama nasi hangat.jd nambah trs.

15 menit
Cireng Nasi Kobe Bumbu Pecel

Cireng Nasi Kobe Bumbu Pecel

Source: @dapurkobe Modified by: Corrie Permadi Camilan darurat cepat dan hemat kali ini dipersembahkan dari @dapurkobe Selain mengenyangkan, membuatnya pun praktis dan cepat. Mengurangi food waste karena bisa menggunakan nasi sisa untuk bahan dasarnya. Berikut resepnya saya share ya... #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #CirengNasiKobe #PejuangGoldenBatikApron #CorriePermadi #Cookadoodledo #CookingTresnoJalaranSokoKuliner

4 orang
30 menit
Nasi Pecel Tulungagung

Nasi Pecel Tulungagung

#SemuaTentangIbu # MakananFavoritIbu MingguPertama Setor resep masakan memenuhi tantangan dari Mama Cookpad menyajikan Nasi pecel adalah bakulan ibuku dari aku belum lahir sampai tutup usia nya ibu tak lepas dari bakulan mateng πŸ‘πŸ™

Sego pecel/nasi pecel homemade

Sego pecel/nasi pecel homemade

Lagi pengen banget ama sego pecel,,,nyoba buat sampek ludes pada suka😊😊😊

5 porsi
Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Dari kemaren2 saya kepengen banget makan pecel lele pake sambel yang banyak. Eh baru hari ini kesampean. Gak sengaja liat lele di tukang sayur langganan, biasanya suka kehabisan. Rejeki istri solehah, hihihii.. Resep lele goreng mah udah pada tau kan? Saya share resep sambelnya aja ya. Pake resepnya mba Deta AP, saya ubah sedikit sesuai bahan yg ada dirumah. haturnuhun buat resepnya yaa.

Sambel pecel lele

Sambel pecel lele

Seneng banget kuliner si pecel lele di kedai lamongan gitu. Nyontek resep dari abang lamongan langganan. Rasanya uda 11 13 deh..masih beda dikit gitu πŸ˜†

Pecel Lele Sambel Tomat Kemangi

Pecel Lele Sambel Tomat Kemangi

#Sarapanku #Cookpadcommunity_Surabaya Assalamu'alaikum ☺ menu sarapan pagi hari ini "Nasi Tim, pecel lele sambel tomat kemangi". Mudah simpel dan pastinya menyehatkan yah,, masakan apa saja kalau bikin sendiri in sya Allah lebih sehat dan higienis ☺, selain itu bunda, dari ikan lele nya sendiri sudah jelas yah bun mengandung protein lengkap didalamnya, rendah lemak dan kalori juga. Oh ya, Tak hanya itu, daun singkong nya juga mengandung banyak vitamin2 lainnya lohh... ☺ #Sarapanku #Cookpadcommunity_(Surabaya)

Sambal Pecel Lele Lamongan Mas Ficky

Sambal Pecel Lele Lamongan Mas Ficky

Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹