South France Ratatouille.
Hallo Mommy lagi mencari inspirasi resep south france ratatouille yang sedap? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal south france ratatouille yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat south france ratatouille yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan South France Ratatouille memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan South France Ratatouille:
- Sediakan 1 buah terong, potong kotan.
- Gunakan 1 buah zucchini, potong kotak.
- Ambil 1/2 bh paprika merah, potong kotak.
- Gunakan 1/2 bh paprika hijau, potong kotak.
- Siapkan 150 gr tomat matang, potong kotak.
- Sediakan Sedikit air kaldu sapi.
- Siapkan 1 union, chopped.
- Gunakan 3 bh garlic, chopped.
- Sediakan Olive oil.
- Gunakan Bay leaf (saya pake seledri potong), thyme (sy pakai dry thyme).
- Ambil secukupnya Lada, gula, garan,.
Langkah-langkah membuat South France Ratatouille:
- Dgn olive oil, tumis semua bahan kecuali tomat dan bombai-garlic, smp stg matang (kecuali terong, baiknya matang). Tumisnya per bahan, terpisah ya, jgn dijadikan satu..
- Tumis bawang putih n bombai smp harum, masukkan tomat dan bumbu2, masak 5 menit..
- Masukkan zucchini, aduk +-5 menit. Kmdn masukkan paprika, terong, herbs, dan air kaldu, gula 1sdt, garam n lada. Aduk rata sebentar. Sdh jadi deh..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan south france ratatouille yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!