Resep Ratatouille ala Jamie Oliver Anti Gagal

Ratatouille ala Jamie Oliver.

Ratatouille ala Jamie Oliver

Hallo Mommy lagi mencari ide resep ratatouille ala jamie oliver yang sedap? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Meskipun keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ratatouille ala jamie oliver yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ratatouille ala jamie oliver sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ratatouille ala Jamie Oliver menggunakan 14 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ratatouille ala Jamie Oliver:

  1. Ambil 2 buah Bawang bombay.
  2. Sediakan 3 siung Bawang putih.
  3. Ambil 1 buah Terong ungu besar.
  4. Ambil 1 buah Zucchini.
  5. Gunakan 3 buah Paprika Merah atau Kuning.
  6. Ambil 4 buah Tomat merah.
  7. Gunakan 15 gram Basil segar.
  8. Ambil secukupnya Minyak zaitun.
  9. Siapkan secukupnya Thyme.
  10. Ambil 500 gram Saus Tomat (dikukus, kupas kulitnya lalu blender).
  11. Gunakan 1 sdm Balsamic vinegar.
  12. Ambil 1/2 buah Lemon.
  13. Gunakan secukupnya Garam.
  14. Sediakan secukupnya Merica.

Cara menyiapkan Ratatouille ala Jamie Oliver:

  1. Siapkan terong, tomat dan cukini. Iris tipis-tipis semuanya..
  2. Kupas bawang bombay dan bawang putih, potong-potong..
  3. Petik daun basil, iris-iris. Batang basil diiris kecil-kecil..
  4. Pisahkan daun thyme dari batangnya..
  5. Keluarkan biji paprika lalu potong kotak..
  6. Panaskan panci, masukkan minyak lalu tumis bawang bombay dan bawang putih..
  7. Tambahkan saos tomat, biarkan sampai mendidih lalu masukkan paprika..
  8. Masukkan basil dan thyme, tambahkan balsamic vinegar, olive oil, merica dan garam..
  9. Tambahkan perasan lemon. Aduk rata lalu matikan kompor. Tidak perlu terlalu lama dimasak karena akan di panggang..
  10. Tuangkan saos ke dalam wadah. Tata rapih bergantian terong, cukini dan tomat..
  11. Panggang dengan suhu 200 derajat celsius selama 30 menit. Jika sudah matang angkat lalu sajikan..
  12. Saat masih panas, bisa ditambah taburan keju diatasnya tanpa harus dipanggang lagi..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ratatouille ala jamie oliver yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Posts