Resep Asinan sayur Anti Gagal

Asinan sayur. Cara membuat kuah saus bumbu kacang menjadi ciri khas dari resep asinan sayur Betawi, bisa menggunakan cuka atau cukup dengan asam jawa. Asinan sayur dengan kuah kemerahan yang tampak menggenang di mangkuk. Berbeda dengan asinan sayur umumnya, kuah atau saus kacang racikan Haji Mansyur ini sangat halus teksturnya.

Asinan sayur Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.

Lagi mencari ide resep asinan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat kuah saus bumbu kacang menjadi ciri khas dari resep asinan sayur Betawi, bisa menggunakan cuka atau cukup dengan asam jawa. Asinan sayur dengan kuah kemerahan yang tampak menggenang di mangkuk. Berbeda dengan asinan sayur umumnya, kuah atau saus kacang racikan Haji Mansyur ini sangat halus teksturnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asinan sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asinan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asinan sayur menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asinan sayur:

  1. Ambil 250 gr timun (potong kotak).
  2. Siapkan 250 gr wortel(potong memanjang sepeti lidi).
  3. Gunakan 250 gr kol/slada saya pakai kol yg ada aja.
  4. Gunakan 250 gr toge.
  5. Gunakan 5 biji tahu kuning (kukus dlu/goreng sesuai selera kalo saya biar gak ribed goreng aja).
  6. Ambil 100 gr kacang tanah digoreng.
  7. Sediakan 13 cabe rawit (buat yg suka pedas kalo gak suka bisa dikurangi sesuai selera).
  8. Sediakan 5 butir cabe merah kriting/gede.
  9. Sediakan secukupnya Garam.
  10. Siapkan 1 keping Gula jawa.
  11. Ambil Cuka secukupnya(kalau saya gak punya cuka jadi saya ganti pakai asam jawa kecil 1 bungkus+2 butir jeruk nipis).
  12. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  13. Sediakan secukupnya Air.
  14. Sediakan Ini bisa jadi untuk 3-4 porsi ya…

See more of Asinan SAYUR Condet H. Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar.

Cara menyiapkan Asinan sayur:

  1. Potong sayuran lalu cuci sampai bersih pisahkan pada wadah….
  2. Lalu goreng kacang tanah dan tahunya jika ingin digoreng bisa juga tahunya dikukus tp biar gak ribed tahunya saya goreng…sisihkan.
  3. Lalu siapkan BLENDER kecil untuk ngeblender cabe+garam+gula+cuka tp kalo saya cuka.y diganti jeruk nipis dan asam jawa setelah semua diblender lalu sisihkan.
  4. Lalu hidangkan masukan sayur tahu dipotong2 lalu kacang dan bumbunya.
  5. Dan wala siap untuk disantap….

Umumnya sayur yang dipakai adalah Sawi Putih. Namun tidak menutup kemungkinan sayuran lain bisa dipakai, terutama Wortel dan Mentimun. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Terbuat dari aneka sayuran yang disajikan dengan cara disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asinan sayur yang gampang tersebut bisa membantu mommy menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah tips-tips menyajikan asinan sayur yang bisa Anda lakukan di tempat tinggal anda. Semoga sesuai selera ya

Related Posts