21. Opor ayam mudah untuk lebaran.
Anda sedang mencari inspirasi resep 21. opor ayam mudah untuk lebaran yang sedap? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. opor ayam mudah untuk lebaran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 21. opor ayam mudah untuk lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 21. Opor ayam mudah untuk lebaran memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 21. Opor ayam mudah untuk lebaran:
- Gunakan 1 kg ayam boiler (pakai ayam kampung lbh enak).
- Ambil 2 bungkus santan kara.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu kasar.
- Ambil 1 batang sereh.
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Gunakan 7 bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt pala.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 1 bungkus bumbu opor indofood.
Langkah-langkah menyiapkan 21. Opor ayam mudah untuk lebaran:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, kunyit, garam, lada, ketumbar, pala, dan gula pasir hingga lembut.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan bumbu opor indofood, daun salam, dan sereh. Tunggu hingga harum.
- Tambahkan air, kemudian masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai keinginan.
- Setelah setengah matang, saya pindahkan ayam dari wajan ke panci presto. Tunggu hingga mendidih dan peluit berbunyi (kalau menggunakan panci biasa atau wajan bisa skip step ini).
- Jika sudah berbunyi, matikan api, keluarkan uap secara perlahan (kalau menggunakan panci biasa atau wajan bisa skip step ini).
- Masukkan santan kara yg sudah dilarutkan oleh air. Ketika santan sudah masuk, opor harus diaduk terus ya sampai mendidih, agar santan tidak pecah.
- Opor ayam untuk lebaran sudah jadi. Dijamin enak. Lebih enak lagi pakai bawang goreng dan sambel goreng ati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 21. Opor ayam mudah untuk lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!