Opor ayam edisi lebaran.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam edisi lebaran yang unik? Cara menyajikannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam edisi lebaran yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam edisi lebaran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam edisi lebaran menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam edisi lebaran:
- Sediakan 1 kg ayam.
- Sediakan 1 Santan kara.
- Sediakan Bawang goreng (untuk taburan).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 10 Bawang merah.
- Sediakan 7 Bawang putih.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar.
- Ambil 1 sdt Merica.
- Siapkan Secukupnya kunyit.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Sediakan 5 biji kemiri.
- Gunakan Bumbu pelengkap :.
- Siapkan 2 batang serai.
- Siapkan 2 helai daun jeruk.
- Siapkan 1 potong lengkuas.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa.
- Gunakan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
Cara menyiapkan Opor ayam edisi lebaran:
- Cuci bersih ayam, rebus setengah matang, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah d haluskan smpi bau wangi masukkn mumbu pelengkap, aduk"setelah bau wangi beri air, setelah mendidih masukkn ayam, beri garam, gula, penyedap rasa, masukkn santan, di aduk" agar santan gk pecah, koreksi rasa,setelah matang taburi bawang goreng.
- Siap di sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam edisi lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!