Bolu Kuning Telur atau Bolu Lebaran Di Kampung.
Sedang mencari inspirasi resep bolu kuning telur atau bolu lebaran di kampung yang lezat? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kuning telur atau bolu lebaran di kampung yang unik harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kuning telur atau bolu lebaran di kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Kuning Telur atau Bolu Lebaran Di Kampung memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Kuning Telur atau Bolu Lebaran Di Kampung:
- Siapkan 100 gr tepung terigu serbaguna/kunci.
- Gunakan 1 sachet susu bubuk Dancow full cream.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 10 Kuning telur.
- Ambil 1 putih telur.
- Gunakan 125 gr gula pasir.
- Sediakan 100 gr margarin Blue Band (dicairkan).
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kuning Telur atau Bolu Lebaran Di Kampung:
- Campur bahan kering : tepung terigu, susu bubuk, baking powder, vanili, aduk rata.
- Campur bahan basah : telur dan gula pasir, kocok dengan mixer sampai kental berjejak (sekitar 10 menit dgn mixer kecepatan tinggi).
- Cairkan margarin, angkat, biarkan suhu ruang.
- Masukkan bahan kering ke bahan basah, aduk dengan spatula, jgn over adiknya, biar tidak bantat.
- Masukkan margarin cair, aduk hingga rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah di oles tipis margarin dan ditabur sedikit tepung terigu.
- Masukkan adonan dalam loyang ke dalam oven yg sudah dipanaskan, panggang selama 45 menit, lakukan tes tusuk untuk cek kematangan kue.
- Angkat, sajikan, bisa diberi topping, kebetulan yg pesan minta dikasih topping olesan mentega dan meses cokelat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kuning telur atau bolu lebaran di kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
