Opor ayam khas lebaran + ketupat.
Bunda lagi mencari kreasi resep opor ayam khas lebaran + ketupat yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam khas lebaran + ketupat yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam khas lebaran + ketupat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam khas lebaran + ketupat yang enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam khas lebaran + ketupat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam khas lebaran + ketupat menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam khas lebaran + ketupat:
- Sediakan ayam segar.
- Ambil cabe merah besar.
- Sediakan santan segar.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan lengkuas.
- Gunakan kunyit.
- Sediakan jahe.
- Gunakan ketumbar.
- Sediakan daun salam & 2 batang sereh.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan gula merah.
- Ambil Garam / penyedap rasa.
- Ambil Tempe 1 gebleg.
- Siapkan labu/ gamas.
- Gunakan Bahan ketupat :.
- Ambil Beras yg sudah di cuci bersih aku pake 1 liter beras.
- Gunakan Daun ketupat yg biasa buat bikin ketupat.(Saya beli di pasar).
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam khas lebaran + ketupat:
- Cuci bersih ayam lalu ungkep terlebih dahulu agar awet & tidak berlendir ketika di masak, lalu blender semua bahan kecuali : salam, sereh,gula.
- Siapkan minyak, lalu tumis bumbu sampe berubah warna & mengeluarkan wangi…. Masukan salam sereh gula & penyedap rasa lain nya…lalu tambahkn air secukupnya tunggu sampai mendidih masukan daging ayam yg sudah di ungkep tadi diamkan sampai meresap lalu tes rasa ya……
- Masukan beras sedikit saja lalu masukan ke dalam wadah daun kelapa yg biasa buat bikin ketupat lalu rebus sampai 3 jam….terimakasih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam khas lebaran + ketupat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!