Resep: Nastar Anti Gagal!

Ingin bikin nastar yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nastar terbaik! nastar pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Nastar

Kebanyakan orang tidak berani memasak nastar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan nastar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nastar!

Untuk menyiapkan Nastar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 450 gr of tepung terigu segitiga biru/kunci.
  2. Siapkan 150 gr of margarine.
  3. Ambil 100 gr of mentega.
  4. Gunakan 2 buah of kuning telur.
  5. Gunakan 80-100 gr of gula halus.
  6. Diperlukan 40 gr of susu bubuk.
  7. Dibutuhkan 10 gr of tepung maizena (optional).
  8. Ambil of Bahan oles :.
  9. Gunakan 2 butir of kuning telur.
  10. Dibutuhkan 1-2 SDM of minyak.
  11. Dibutuhkan 1 sdt of madu/skm.

Proses menyiapkan Nastar:

  1. Campur terigu,susu bubuk,maizena aduk rata, sisihkan.
  2. Dalam wadah campur margarine,mentega/butter dan gula halus, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata kurang lebih 1 menit, tambahkan kuning telur mixer rata sebentar saja, matikan mixer..
  3. Tambahkan campuran tepung sambil diayak bertahap, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
  4. Ambil sedikit adonan sekitar 10 gr atau 1 sdt lalu bulatkan dan pipihkan, isi dengan selai yg sudah di bulatkan dan bulatkan lagi lalu tata di loyang (loyang tidak apa2 tidak di oles).
  5. Panggang di oven suhu 140°C selama 15-20 menit, bagian bawah mulai kuning lalu keluarkan dari oven tunggu suhu ruang,oles dengan bahan olesan tunggu kurang lebih 5 menit,oles lagi,keringkan kurang lebih 5 menit..
  6. Kemudian oven lagi suhu 100°C api atas sampai matang kuning kecoklatan mengkilap selama 10-15 menit, sesuaikan oven masing 2.
  7. Note : ❤️ saya menggunakan otang panggang di rak atas selama 15-20 menit. ❤️ adonan cukup di mix asal rata jangan lama2 supaya hasil gk mleber. ❤️ Api harus kecil banget setelah dioles agar hasil nastar tidak retak. ❤️ Tutup adonan yang sudah di bentuk agar tidak keras.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nastar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Posts