Resep: Nastar Lembut Lumer di Mulut Untuk Pemula!

Ingin bikin nastar lembut lumer di mulut yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nastar lembut lumer di mulut terbaik! nastar lembut lumer di mulut cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.

Banyak orang sudah minder duluan nastar lembut lumer di mulut karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lembut lumer di mulut! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan nastar lembut lumer di mulut hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nastar lembut lumer di mulut yuk!

Untuk memasak Nastar Lembut Lumer di Mulut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 100 Gr of margarin.
2. Siapkan 150 Gr of butter.
3. Diperlukan 50 Gr of susu bubuk.
4. Gunakan 2 Butir of kuning telur.
5. Sediakan 90 Gr of gula halus.
6. Dibutuhkan 50 Gr of tepung maizena.
7. Dibutuhkan 300 Gr of tepung protein rendah.
8. Dibutuhkan of Bahan oles:.
9. Gunakan 2 Butir of kuning telur.
10. Diperlukan 1 Sdm of madu.
11. Sediakan 1 Sdm of susu cair.
12. Siapkan of Isian Selai Nanas Homemade (masak hingga menyusut) :.
13. Sediakan 2 Buah of nanas palembang, diparut.
14. Gunakan 400 Gr of gula putih.
15. Sediakan 3 Batang of kayu manis.
16. Diperlukan 6 Batang of cengkeh.

Proses memasak Nastar Lembut Lumer di Mulut:

1. Selai nanas homemade: masak nanas yg sudah diparut di wajan teflon. Setelah nanas agak susut airnya, masukkan gula putih, kayu manis, cengkeh. Aduk rata hingga menyusut. Bulatkan kecil-kecil setelah nanas dingin. Note: sebaiknya gunakan nanas palembang karena rasa lebih manis & kandungan airnya lebih sedikit..
2. Adonan nastar: campur margarin, butter, gula halus. Mixer selama 2 menitan (jangan lama2 spy nastar tidak meleber saat dipanggang). Masukkan kuning telur lalu mixer lagi sampai cukup tercampur rata saja..
3. Ayak campuran tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Masukkan ke adonan tadi secara bertahap. Aduk rata dengan spatula. Adonan siap untuk dibentuk bulat-bulat nastar..
4. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan selai nanas. Jejer di loyang anti lengket atau alasi dg kertas roti spy tidak lengket. Bulatkan semua adonan dg cepat agar adonan tidak kering..
5. Panggang di oven suhu 150°C selama 15 menit. Lalu keluarkan dan oles nastar dg bahan olesan lalu panggang lagi sekitar 15 menit hingga nastar matang (tergantung oven masing2)..
6. Tips: jika ingin olesan nastar bulat sempurna dan kinclong setelah keluar dari oven pertama kali, beri olesan sekali – tunggu meresap, oles lagi – setelah meresap, oles sekali lagi. Jadi sekitar 3x oles lalu masukkan oven kembali hingga matang. Nastar saya tidak sampai 3x oles karena buru-buru gak sabar pingin cicip 😄.
7. Saya suka nastar yg banyak selainya 😄.

Mudah bukan membuat nastar lembut lumer di mulut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.