Sore-sore begini enaknya membuat Mie pangsit yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Mie pangsit yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie pangsit, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie pangsit sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Mie pangsit memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Paling doyan makan mie pangsit,,,rasanya yg gurih dan ga bikin enegh,,,dan pilihan mienya aq suka yg gede pipih,,cuuuss di eksekusi moms..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie pangsit:
- Mie telor instan (rebus dgn sdkit minyak & garam spy ga lengket)
- Kulit pangsit (dipotong kotak kecil2,,digoreng)
- Daun selada
- Daun bawang (iris kecil2)
- Secukupnya Kecap asin & lada bubuk
- Secukupnya bawang goreng
- Taburan ayam :
- 300 gr daging ayam giling
- 3 siung bawang putih (geprek,,cincang)
- 1 cm jahe (geprek,,cincang)
- Secukupnya garam,,lada,,gula,,penyedap rasa
- Minyak kulit ayam:
- Secukupnya kulit ayam
- 3 siung bawang putih cincang
- Minyak secukupnya
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Kaldu ayam :
- Secukupnya tulang ayam
- 2 siung bawang putih (iris tipis,,goreng,,hancurkan)
- 1 liter air
- 1 cm jahe geprek
- 1 sdt garam,,lada,,gula,,penyedap rasa
- Pelengkap : siomay / bakso (sesuai selera)
