Bagaimana Membuat Soto Mie Pekalongan yang Enak

Dipos pada March 12, 2018

Soto Mie Pekalongan

Bagaimana membuat Soto Mie Pekalongan yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Mie Pekalongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie Pekalongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Mie Pekalongan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Soto Mie Pekalongan sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Soto Mie Pekalongan diperkirakan sekitar 75 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Soto Mie Pekalongan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Soto Mie Pekalongan memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi #kuraskulkas, ngabisin semua stok yang ada di rumah Ini adalah tauto , soto Pekalongan yang menggunakan daging sapi dan dikombinasikan dg mie instant, yg lagi ada stoknya di rumah. Huhuhu... so yummy Pedas gurih, enakkk... 😋😋😋 Versi aslinya , tauto disajikan dengan lontong. Tapi ini opsional ya, lontong boleh diskip #kuraskulkas #sotolingga #mielingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Pekalongan:

  1. 3 bungkus mie instant
  2. 750 gram daging sapi
  3. 3 liter air
  4. 3 cm jahe, digeprek
  5. 4 sdm tauco manis
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 4 sdt garam
  9. 2 sdt gula pasir
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 2 sdm minyak utk menumis
  12. Bumbu halus :
  13. 10 bh bawang merah
  14. 2 buah cabe merah besar
  15. 6 siung bawang putih
  16. 2 cm kunyit
  17. Pelengkap :
  18. 9 buah cabe rawit merah, iris
  19. 3 buah lontong
  20. 3 butir telur rebus
  21. 6 buah tempe mendoan
  22. 2 buah jeruk limau
  23. 1 sdm daun bawang iris
  24. 2 sdm bawang goreng
  25. Sambel

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Pekalongan

1
Rebus daging sampai matang. Angkat dan potong2 daging. Lalu tuang ke dalam air kaldu tadi yang sudah disaring. Masak lagi sampai empuk
Soto Mie Pekalongan - Step 1
Soto Mie Pekalongan - Step 1
2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, jahe, sereh dan daun jeruk. Tuang ke rebusan daging dan aduk rata
Soto Mie Pekalongan - Step 2
Soto Mie Pekalongan - Step 2
Soto Mie Pekalongan - Step 2
3
Masukkan tauco, kecap manis, dan sebagian bumbu mie, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa belum pas, tambahkan garam dan gula lagi. Masak sampai matang
Soto Mie Pekalongan - Step 3
Soto Mie Pekalongan - Step 3
Soto Mie Pekalongan - Step 3
4
Rebus mie sampai matang. Tiriskan, lalu aduk dg sebagian bumbunya dan irisan cabe rawit, sisihkan
Soto Mie Pekalongan - Step 4
5
Sajikan mie dg lontong, dan irisan telur serta pelengkap lainnya, siram dengan kuah dan daging.
Soto Mie Pekalongan - Step 5
Soto Mie Pekalongan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie tetek ala2 #Bikinramadhanberkesan

Mie tetek ala2 #Bikinramadhanberkesan

Karena ngidam pengen mie tektek,nunggu suami pulang lama. Jadi bikin mie tektek sendiri ceritanya..

1 porsi
25 menit
D🥯nut Nugget Mie

D🥯nut Nugget Mie

Bentar lagi bulan puasa ramadhan tiap sore bawaannya pengin beli/bikin jajanan buat takjil. buat camilan sendiri aja utk takjil buka puasa ... Sekaligus ikut merayakan #PekanRayaMie dari kreasi mie... #PekanRayaMie #BikinRamadanBerkesan #PekanInspirasi #donutnuggetmie #donatmie #nuggetmie #menukekinian #resepviral #jajananhits #jajanankekinian #donatnuggetmie #resepmudah #reseppraktis #idetakjil #idejajananviral #idejajanankekinian #idejajanan

Omelet Mie Simple

Omelet Mie Simple

masakan sederhana yang dibuat ketika bahan dapur sudah minim dan yang tersisa hanyalah ekstraknya saja, ups hanyalah mie instan dan telur saja, whehehe

1 porsi
Croquette Indomie

Croquette Indomie

#HariGiziNasional2019 Assalamu'alaikum, Selamat malam Mommi'es ... croquette tetapi dengan tambahan mie. Dan menurut saya ini adalah cara lain menikmati Mie instan 🤣 jadi Mommi'es tidak harus mengikuti instruksi yang ada dibalik kemasan tetapi Mommi'es bisa mengkreasikan dengan campuran bahan2 lain Yuk monggo silahkan dilihat resepnya disini 👇

Lumpia Mie Makaroni

Lumpia Mie Makaroni

Di kulkas ada stock kulit lumpia, kepingin nyemil tapi dg bahan yg ada. Akhirnya dg resep ngarang2 sndiri, jadilah camilan praktis dan gurih ini 😀😀😀

Seblak mie toping telur

Seblak mie toping telur

Panas*gini makan yang pedes mantep jos

Mie tek-tek simple tp uenak😋

Mie tek-tek simple tp uenak😋

Lg musim virus corona nih ya gaes.... Cari aman nya kita konsumsi sayur mayur ajjah x yah.biar gk terlihat monoton kita beri sebungkus indomie rebus and jdi lah.... Mie tek-tek ala" ibu rmh tngga alakadar nya

2 porsi
15 menit
Seblak ceker mie

Seblak ceker mie

2 porsi
Mie DokDok (Indomie)

Mie DokDok (Indomie)

suami tu suka bangett sama mie instan, tapi aku tetep batesin paling sering sebulan sekali, karena kadang bosen indomie dibikin gitu-gitu aja, suamipun minta bikinin mie dok-dok ala warmindo gitu... langsung lah yuk cusss kepoin cara gampilnya, jangan lupa kasih love nya bunda bunda syantique 😘

Mie tek tek goreng hotpuollll

Mie tek tek goreng hotpuollll

Hujan deres keluar males. Langsung keinget abg mie tektek gerobak😍 kuy lah eksekusi😜. #TantanganPertamaku #5ResepTerbaruku

2 porsi
Donat indomie #bikinramadanberkesan

Donat indomie #bikinramadanberkesan

Ikut viralin makanan satu ini nih... Karna cm punya loyang bolu dan gak punya loyang donat.. Yg penting jadi 😁

Dadar Mercon Indomie

Dadar Mercon Indomie

Pokoknya pedes, makan apapun jadi enak walau makanannya biasa saja yess 😉 #berburucelemekemas #resolusi2019

1 porsi
Indomie Ramen

Indomie Ramen

Lagi pengen masak indomie, eh kebetulan ada jamur di lemari es, jadi deh indomie ramen ala tammy #PejuangGoldenApron2

Mie tektek indomie

Mie tektek indomie

Ini resep andalan saya kalau lagi pengen mie tektek. Cuma ngandelin bumbu indomie, tapi rasanya yang kaya, ditambah telur yang bikin kuahnya terasa mantap, cocok dimakan saat cuaca dingin atau hujan.

Seblak x Indomie

Seblak x Indomie

Tahu Rambutan Isi Sosis

Tahu Rambutan Isi Sosis

Udah lama sebenernya mau bikin tahu rambutan tapi selalu mikir "yaelah ribet amat baik digoreng biasa aja dah enak juga rasanya" 😂. Tapi kali ini diniatin sih biar ngerasain sensasi kriuk mi sama lembutnya tahu. Untuk resep aku ga punya patokan sumber, asal aja penting dapat tekstur dan penampakan tahu rambutan.

Bakso ikan crispy

Bakso ikan crispy

Mie Tek-Tek Indomie

Mie Tek-Tek Indomie

Setor salah satu jajanan yang sering nongol di malam hari Yes! Semua udah pada tau dong kalo indomie doang aja udah endang bambang apalagi kalo indomie dimasak dengan beraneka ragam topping seperti bakso, Ayam & veggies enaknya kek gimana 😍😍 Lebih afdol kalo dirawitin yang banyak 🔥 Sehah-sehahhh Hot enaknya polllll 😅 #AntiRibet

Seblak mie

Seblak mie

ini versi ke3 menu seblak saya.. saya begitu menyukai makanan ini.di tempat saya pedagang seblak begitu laris manis,karena itu harga seblak agak mehong.. karena itu saya lebih senang bikin sendiri,di samping lebih sehat,murah meriah,orang satu rumah bisa ikut makan semua.maklum efek penghematan hehehe...

Indomie kaldu ayam

Indomie kaldu ayam

Lagi pengen makan indomie, sudah lama nggak nyicipi kuliner khas Indonesia yang satu ini. Alhamdulilah mendapatkan indomie tidak susah, di toko dekat rumah menjual beraneka rasa indomie dengan harga £1 untuk 3 bungkus. Tapi, rasa indomie disini tidak sama dengan rasa di Indonesia. Kemungkinan bumbunya menyesuaikan dengan selera orang sini. Akhirnya, saya memodifikasi bumbu untuk menikmati indomie lebih nikmat.