Bagaimana Menyiapkan Mie Cakalang ala-ala yang Lezat Sekali

Dipos pada January 13, 2018

Mie Cakalang ala-ala

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie Cakalang ala-ala yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Mie Cakalang ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Cakalang ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Cakalang ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Cakalang ala-ala dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie Cakalang ala-ala memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#BikinRamadanBerkesan (day 4 )

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Cakalang ala-ala:

  1. Secukupnya ikan cakalang asap / asar (suir2)
  2. 1 bungkus Mie telor / mie atom bulan / mie cap 3 ayam
  3. 3 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 helai daun sawi hijau
  6. Secukupnya lada
  7. Secukupnya ketumbar
  8. 1/2 ruas lengkuas
  9. 3 lembar Daun jeruk
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 buah serai
  12. Secukupnya daun bawang
  13. Secukupnya Masako
  14. Secukupnya bumbu kuah bakso instant
  15. Secukupnya Bawang goreng
  16. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Cakalang ala-ala

1
Bawang merah & putih d iris2, sobek2 daun jeruk & salam, geprek serai & lengkuas, daun bawang d iris juga
2
Panaskan minyak, masukan bawang yg sdh d iris2, lengkuas, serai, daun bawang & daun jeruk sampai harum
3
Masukan ikan yg sdh d suir, tumis sebentar sampai agak keemasan,
4
Beri masako, koreksi rasa, angkat & hidangkan d wadah...
5
Utk mie : rebus mie d air mendidih sampai matang, masukan sawi hingga layu lalu masukan bumbu kuah bakso instant.
6
Angkat mie & hidangkan d wadah lainnya
7
D atas mie tabur tumisan ikan tadi, daun bawang & bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakmi Jawa Homemade

Bakmi Jawa Homemade

Masakan kesukaan orang di rumah πŸœπŸ’•

1 porsi
Tahu rambutan

Tahu rambutan

20 November 2016 - 20 November 2019. Ternyata udah 3 tahun punya akun Cookpad tapi dulu cuman jadi penikmat dan pencuri resep orang ( recook tapi ga pernah setor resep sama yg yg nulis ) ✌️ Mulai jadi author di cookpad Juli 2017 sampai sekarang Alhamdulillah udah nerbitin 298 resep ☺️ ga bisa setiap hari nerbitin resep kaya temenΒ² yg lain karna faktor mager nya itu lohhh πŸ˜‚ Semoga resep-resep yg aku share selama ini bisa menginspirasi bundaΒ² semuaaa terimakasih juga yg udah kirim feedback foto recook baik di cookpad maupun di Ig. Terimakasih cookpad πŸ–€ . . . #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung #CookpadID #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Nasi dan mie goreng ultah

Nasi dan mie goreng ultah

Hari ini putri kembarku ulangtahun. krna tidak ada stok bahan kue. jadi ide dadakan. bikin kue dari nasi dan mie. mendekornya juga asal dan alakdarnya..karna sambil diganggguin sm sikecil. ya uduhlah #DirumahAja.

Mie Ayam (ekonomis).. 🍜🌨🌩🌫

Mie Ayam (ekonomis).. 🍜🌨🌩🌫

Seharian nemeni si kecil keluar.. Masuk rumah sudah pada kelaparan, deraaas pula.. Bikin ini aja yg cepet..

2 porsi
Mie instant Carbonara

Mie instant Carbonara

Kalau ga mau terlalu asin, bumbu mie nya dimasukkin setengah aja ya jangan semua πŸ€—

1 porsi
Mie Kuah model

Mie Kuah model

Saya suka makan model. Model adalah makanan khas Palembang yang rasanya enak dan gurih. Karna sering kebanyakan kuah dan rasanya lumayan pedas jadi kuah model di buang begitu saja. Oleh sebab itu saya variasi kan dengan mie biar rasanya tidak begitu saja. Banyak mie instan dengan rasa yang standar, teringat penjual model setempat di banyak wilayah Palembang suka menambah mie dalam model yang di jual saya jadi ber niat menulis resep ini. Di jamin enak mak nyus.

Mie instan goreng

Mie instan goreng

Biasa malam-malam lapar. Pas nginep rumah mertua. Ga ada sayur lauk, keabisan. Maklum sampe rumah mertua jam 10.00 hahahah.. alhasil bikin mie instan goreng.

Martabak Mie, Soun dan Telur

Martabak Mie, Soun dan Telur

Quarantine day ke-sekian terasa membosankan. Aktivitas yang saya lakukan hanya itu-itu saja layaknya weekend, meski ditambah WFH. Sejak pulang ke rumah, saya terbilang jarang masak. Namun terkadang saya rindu untuk memasak. Seperti momen ini. Sore-sore menjelang maghrib, tiba-tiba pengen ngemil. Martabak telur. Simpel dan cepat, dan kebanyakan sudah bisa membuatnya. Bismillah.

MieDog Pizza πŸ˜„

MieDog Pizza πŸ˜„

Bikin ini waktu disuruh diem #dirumahAjah karena COVID-19,, sebenarnya selalu bikin ini dulu buat bekal makan di tempat kerja dulu,tapi bekalny klo pas lg bulan puasa aja,hahaπŸ˜‚,, dan peminat nya lumayan juga,,,

Bakso Kuah Kosongan by: Erni Hartanti.AmdπŸ˜πŸ˜„πŸ˜˜

Bakso Kuah Kosongan by: Erni Hartanti.AmdπŸ˜πŸ˜„πŸ˜˜

Dikasih bakso sama saudara suami, ku bikin bakso kuah Kosongan saja ah.

2. Martabak mie sederhana

2. Martabak mie sederhana

1 porsi
15menit
Martabak Mie

Martabak Mie

Menu iniii bisa banget untuk anak2 yg susaaah makan sayur yaak. Krna sayurnya di sumputin ke dlm adonan hihi. Bikinnya gampang dan modalnya murah. Yuk bisa dicoba 😚

2-3orang
20-30menit
Seblak Mie Nyemek

Seblak Mie Nyemek

#dirumahaja

2 porsi
Mie Goreng Pasta Ayam

Mie Goreng Pasta Ayam

Selain Nasi Goreng, Mie Goreng juga termasuk masakan favorit yang super praktis 😁

Suki Kuah Tomyum

Suki Kuah Tomyum

Karena PSBB jadi ga bisa makan suki dine in di restonya langsung, yaudah kita bikin aja ya πŸ˜„ Kalo kata orang-orang di rumah sih rasanya mirip sama kuah tomyum X.* Suki Dimsum 🀣

10 porsi
Mie kuah syedap soto ala popon

Mie kuah syedap soto ala popon

Hidup anak kost penuh dengan mie πŸ˜‚ walaupun penuh dengan mie, jangan lupa pakai sayur yaa πŸ˜‰

1 porsi
Omlet mie

Omlet mie

Terinspirasi dari ibu yg mampu berbelanja lauk 15.000 untuk 5 orang anggota keluarga. Daftar harga : 1 bks mie instan. Rp 2.200 1 btr telur rebus. Rp 2.000 2 buah cabe merah besar Rp 1.500 Sejumput parsley kering. Rp 200 1 sdm fibercreme Rp 300 1 sdm tepung maizena. Rp 250 1/2 lbr keju slice Rp 1.300 1 buah wortel uk kecil. Rp 1.000 1/2 buah bawang bombai. Rp. 1.000 1/8 bagian kol kecil. Rp 500 Minyak sudah ada di dapur. Rp. 0 --------------- + TOTAL = Rp 10.250 *NB : harga sudah dibagi pergram dari kemasan utuh dan dikalikan sesuai kebutuhan #weekendChallenge #pejuangGoldenAppron2 #berburucelemekemas #resolusi2019

5 porsi