Bagaimana membuat Nasi Mawut (Nasi Goreng Magelangan) yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Nasi Mawut (Nasi Goreng Magelangan) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nasi Mawut (Nasi Goreng Magelangan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nasi Mawut (Nasi Goreng Magelangan) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Nasi Mawut (Nasi Goreng Magelangan) yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Mawut (Nasi Goreng Magelangan) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Nasi Mawut (Nasi Goreng Magelangan) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
"Mawut" berasal dari bahasa jawa yang artinya semrawut atau berantakan. Kenapa nama nasi goreng Magelangan ini dinamakan nasi mawut? Karena bahan-bahan yang digunakan "mawut" π Jadi selain nasi ada juga mie sama sayur-sayuran. Biasanya kalo beli di warung tenda, porsi nasi mawut ini banyak banget. Kebayang kan dalamnya ada nasi, mie, sayur, kadang ditambahkan telur, suiran daging ayam, irisan bakso sama sosis, dijamin kenyang kuadrat π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Mawut (Nasi Goreng Magelangan):
- 2 piring nasi (sesuaikan porsi masing2 ya)
- 1 butir telur, dadar tipis, lalu iris memanjang
- 1 piring sayuran (saya pakai kol, sawi hijau dan daun bawang)
- 1 keping mie kuning/mie telur /mie instan, rebus, tiriskan
- Bumbu ulek:
- 2 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe merah keriting/bisa pake cabe rawit kalo suka pedes
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri, bakar
- 1/2 sdt terasi, bakar
- Bumbu lain:
- 2-3 sdm kecap manis
- secukupnya Garam dan merica
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis