Bagaimana Menyiapkan Laksa yang Sempurna

Name: Laksa
Yield: 3-4 porsi
Ingredients: 1 Bungkus Laksa Paste - Mild/Spicy merk Taste of Home atau merk apa saja yg sdh dipercaya enak nya; 2 Bungkus Indomie Rebus, rebus mie nya aja; 330 ml Santan Kental atau Kara; 220 ml Air Mineral, yang suka lebih cair tambahkan; Tahu Putih /Kuning/Tahu Kulit potong kotak secukup nya kemudian; goreng dengan sedikit minyak sampai warna kecokelatan; 2-3 Telur, di rebus setengah matang/matang (sesuka nya),iris; sesuai selera; Taoge, secukup nya; Sejumput Bubuk Paprika (optional/bisa di skip); Gula Merah secukup nya; Irisan serong Cabe Merah, untuk hiasan; Daun Parsley/Daun Bawang, untuk hiasan

Dipos pada July 25, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Laksa yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Laksa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Laksa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Laksa bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Laksa biasanya untuk 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Laksa oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Laksa memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pingin masak yang nggak ribet tapi maknyus:) bahan-bahan nya yang ada di kulkas. Untuk Laksa Paste nya aku beli jadi, saran merk Taste of Home, ada 2 tingkat kepedesan nya yang Mild dan Spicy kalo nggak salah lho ya... Karena aku dan suami janjian mau kurangi makan yang pedes2 jadi selalu beli yang mild (sedang). Buat sobat2 yang lagi pingin break-ribetmasak.com;) ini pilihan yang okeh dan lezaatt👍😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksa:

1 Bungkus Laksa Paste - Mild/Spicy merk Taste of Home atau merk apa saja yg sdh dipercaya enak nya
2 Bungkus Indomie Rebus, rebus mie nya aja
330 ml Santan Kental atau Kara
220 ml Air Mineral, yang suka lebih cair tambahkan
Tahu Putih /Kuning/Tahu Kulit potong kotak secukup nya kemudian
goreng dengan sedikit minyak sampai warna kecokelatan
2-3 Telur, di rebus setengah matang/matang (sesuka nya),iris
sesuai selera
Taoge, secukup nya
Sejumput Bubuk Paprika (optional/bisa di skip)
Gula Merah secukup nya
Irisan serong Cabe Merah, untuk hiasan
Daun Parsley/Daun Bawang, untuk hiasan

Langkah-langkah untuk membuat Laksa

Panaskan wajan wok/panci, tuangkan sedikit minyak. Masukkan Laksa Paste dan oseng sampai wangi..tuangkan Santan, aduk rata kemudian tuangkan air mineral. Koreksi rasa, yang suka agak manis tambahkan gula merah. Masukkan bubuk Paprika, agar warna saus agak kemerahan... masukkan Taoge, aduk dan kecilkan api nya.

Mie di rebus sampai matang, sisihkan atau langsung di bagi ke mangkok saji juga boleh.

Penyajian di mangkok : tata mie rebus, tahu goreng, tuangkan kuah Laksa dan Taoge yang masih panas ke setiap mangkok. Tata telur rebus nya, parsley dan irisan cabe merah. Taburkan bubuk Paprika sedikit saja di atas irisan telur. Selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Jawa Cepat by: Erni Hartanti.Amd😍😄😘

Ini keren... Rindu kampung halaman aja sih.. Tau.. Kepengen mie jawa gitu. Inspirasi Ide Kreatif Sendiri😄😄terasa lebih Nikmat😘

1 porsi

Budae Jjigae

Liat postingan Ci Ine Setiawati jd ngiler bgt tp apadaya aku hanya pake Indomie ga ada Samyang Ramen😭 Dan ada sisa Tteok 8biji di freezer dan jadilah Budae Jjigae hemat😂 Ini pake bakso sapi 2biji tp bakso nya di makan duluan😂😂 Ini rasa nya asem, manis dan pedas🤤 NB: klo kurang asin kasih garam lagi

Mie Indome geprek

Berkreasi aja sih, walaupun udah banyak banget yang udah tau dan coba juga wkwkwkwk. Apa salah nya yaaa 😅😅

Ngindomie di Perantauan

Overall sama ya Indomie yg diindo dgn dsni tp disini tdk terdapat minyak sachetan didlm nya... Malah kadang2 gk ada bubuk cabe nya, entah cacat produksi atau emang begitu sesuai selera Saudi. ( gk suka yg pedes & berminyak )

Pizza omelet

Pada resep sebelumnya saya sudah mencoba membuat keju mozzarella kw dari keju cheedar. Nah untuk memanfaatkan hasil kejunya, kali ini saya gunakan untuk topping pizza omelet. Dan ternyata rasanya bikin nagih lho 😉 Alhamdulillah

30 menit

Mie nyemek rica rica

Mau bikin mie instan bosan yg gitu gitu aja makanya sy coba berkreasi dgn kuah dan sayur

Omelet Mie

Buat lauk ataupun cemilan bisa bisa

Nasi Goreng Magelangan (Mawut) hype abiss

Sarapan praktis, yang hype abiss... 😉 Ini tips praktis #Sarapanku #cookpadcommunity_Kendal Mana tips praktis sarapanmu? #3weekschallenge #BringBackMemories

Pizza Mie

1 porsi

15 menit

Mie Dogdog ala Burjo Jogja

#recook_dina #resolusi2019 #berburucelemekemas #3weekschallenge

Mie Masak Tumis ala Anak Kosan🍝

Bosen buat mie gitu gitu aja, akhirnya kepikiran bikin mie kuah dijadikan tumis #3weekschallenge

2 porsi

Omlet

Gak ada menu yang istimewa,stok makanan adanya Indomie goreng+ telur,gk perlu ba-bi-bu eksekusi aza menjadi omlet,menemani cuaca hujan. more than.... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Dadar mie atau pizza mie

Bosan dengan olahan indomie yg itu2 aja... Ya sedikit modif... Anak2 suka. Pernah aku bawakan buat murid lesku... Sampai skrg dia ingat pizza mie ku...😍😄😄😄

Pizza mi goreng

Request ayahnya Zia 😁 Gapapa lah udah lama juga kayaknya ga makan mi instan 😂 seharian ini masaknya ga yg berat² 😂 malah cenderung seperti masak²an 😮

10-15 menit

004. Indomie Kreasi Mamaa Kei

Resep ini jaauhhh bgt pas aku masih kecil, kakak yg membuatkan, banyak bgt memorinya

1 orang

20 menit

Kreasi Masakan Indomie Special

Aneka Resep Masakan Indomie Lezat