Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie Tek Tek yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Mie Tek Tek yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Tek Tek, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Tek Tek di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mie Tek Tek adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Tek Tek diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Tek Tek oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Mie Tek Tek memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
kangen makan mie tektek abang2, tp ga brani beli lg musim kyk gni. jadinya buat aja.. rasanya mirip2 lahh, kl mau lebih berasa tek tek abang2 nya bisa tambah lebih banyak kecap manis ya. + boleh isi saus tomat jg.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Tek Tek:
- Bahan untuk Daging :
- 500 gr fillet ayam
- 1 kaleng kecil jamur kancing
- 9 siung bawang putih (5 siung goreng kering, 4 siung biarkan mentah)
- 8 siung bawang merah
- 3 kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 3 cm jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 batang sereh
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- minyak
- air
- garam, merica, msg
- kecap manis
- Bahan Kuah :
- air kaldu (jika tdk ada bs pakai kaldu instan)
- bawang goreng
- daun bawang
- garam
- Bahan Lainnya :
- Mie basah
- Sawi hijau
