Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie celor yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Mie celor yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie celor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie celor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mie celor kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie celor diperkirakan sekitar 30 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie celor oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie celor memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Dulu sering main ke Palembang dan salah satu kuliner di sana Mie Celor ini.. enak gurih udang, seger juga karena ada jeruk nipisnya. Aku kemana aja kenapa ga pernah bikin ini di rumah? Gampang banget ternyata bikinnya dan anak2 suka. #pejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung #Olahanmie #PekanPosbarMie
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie celor:
- 300 gr udang kupas sisa ekor
- 4 porsi mie dari 3 bks mie urai merah
- 200 gr toge
- Bawang daun, seledri
- 5 lembar daun jeruk
- Garam, gula putih, kaldu jamur
- 1 bh jeruk nipis
- 200 ml santan instant
- 2 sdm maizena(larutkan dgn 4sdm air)
- bumbu halus
- 1 sdm ebi(rendam air panas dl)
- 5 bamer
- 4 siung bawput
- 3 kemiri
- 1100 ml air
- bahan pelwngkap
- 4 Telur rebus
- 150 gr ayam suwir(optional)
- Kerupuk
- jika suka Cabe bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Mie celor
