Sore-sore begini enaknya membuat Nasi Ubi Ungu yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Nasi Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ubi Ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nasi Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Nasi Ubi Ungu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Nasi Ubi Ungu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Punya ubi ungu dpt oleh oleh dr kerabat di Kediri,bingung mau dibikin apa kebetulan ada acara doa bersama di masjid untuk menyambut bulan suci Ramadhan jadi ubinya dibuat nasi uduk ajah untuk nasi kotak buat para jamaah masjid yg mengikuti acara ini. Semoga berkah buat semuanya. Aamiin . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ubi Ungu:
- 1/2 kg beras
- 1/4 kg beras ketan,rendam semalam
- 1 buah ubi ungu(berat setelah dikupas dan dikukus=250gr)
- 800 ml air
- 2 buah santan instan
- Rempah:
- Sepanjang telunjuk jahe,geprek
- 2 btg sereh,geprek
- 4 lbr daun pandan,simpulkan
- 5 lbr daun jeruk purut
- 3 lbr daun salam
- 2 sdt garam
- Pelengkap:
- Mie goreng
- Kering tempe kentang
- Perkedel
- Ayam goreng
- Telur rebus