Cara Gampang Membuat Nasi Ubi Ungu yang Menggugah Selera

Dipos pada November 18, 2017

Nasi Ubi Ungu

Sore-sore begini enaknya membuat Nasi Ubi Ungu yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Nasi Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ubi Ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nasi Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Nasi Ubi Ungu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Nasi Ubi Ungu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Punya ubi ungu dpt oleh oleh dr kerabat di Kediri,bingung mau dibikin apa kebetulan ada acara doa bersama di masjid untuk menyambut bulan suci Ramadhan jadi ubinya dibuat nasi uduk ajah untuk nasi kotak buat para jamaah masjid yg mengikuti acara ini. Semoga berkah buat semuanya. Aamiin . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ubi Ungu:

  1. 1/2 kg beras
  2. 1/4 kg beras ketan,rendam semalam
  3. 1 buah ubi ungu(berat setelah dikupas dan dikukus=250gr)
  4. 800 ml air
  5. 2 buah santan instan
  6. Rempah:
  7. Sepanjang telunjuk jahe,geprek
  8. 2 btg sereh,geprek
  9. 4 lbr daun pandan,simpulkan
  10. 5 lbr daun jeruk purut
  11. 3 lbr daun salam
  12. 2 sdt garam
  13. Pelengkap:
  14. Mie goreng
  15. Kering tempe kentang
  16. Perkedel
  17. Ayam goreng
  18. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ubi Ungu

1
Blender ubi kukus dgn 1 ltr air lalu saring
Nasi Ubi Ungu - Step 1
Nasi Ubi Ungu - Step 1
2
Tuang dalam panci,tambahkan santan,garam,jahe,sereh,daun jeruk,daun salam dan jg pandan. Masak hingga mndidih. Matikan api
Nasi Ubi Ungu - Step 2
3
Panaskan kukusan. Kukus beras dan ketan hingga setengah matang.(15-20mnt) angkat lalu campur dgn air ubi biarkan kurleb 15mnt(tutup panci) lalu kukus lagi hingga matang
Nasi Ubi Ungu - Step 3
Nasi Ubi Ungu - Step 3
4
Sajikan bersama pelengkapnya
Nasi Ubi Ungu - Step 4
5
Yg ini bekalnya bocah saat zoom meeting sekolah
Nasi Ubi Ungu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Indomie Ayam Bawang Terenak (Menurut Saya)

Resep Indomie Ayam Bawang Terenak (Menurut Saya)

Menurut saya, inilah kombinasi Indomie Ayam Bawang terbaik dan terenak..... juga termurah. Kalian harus coba minimal sekali seumur hidup.

1 porsi
4 menit
Ramen Indomie

Ramen Indomie

Ini resepnya ci Devina tapi menyesuaikan isi kulkas. Lebih simpel daripada bikin kaldu tulang yg direbus berjam-jam, tapi rasanya mirip sama ramen di kedai sini ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3

1 orang
Indomie Rebus Soto Lamongan Spesial Ala Magic Com

Indomie Rebus Soto Lamongan Spesial Ala Magic Com

Ujan eh mager mau pergi akhirnya dimasakin mas suami indomie rebus moms tapi kali ini masaknya ga di kompor tp di magic com ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‚

2 porsi
I Fu Mie Indomie

I Fu Mie Indomie

I Fu Mie praktis, enak, & yang pasti mengenyangkan..

Bubur Telur Indomie

Bubur Telur Indomie

04/03/2021 Minggu ini diajakin posting bareng mie. Jadi bingung mau posting resep apa. Krn udah pernah posting resep pake mie biasa, skr posting resep nusantara aja. Hahaha receh banget ini nih tapi soal rasa bukan recehan. Ini salah satu resep mie kuah versi saya ya. Suka dg rasa simple pedes n kuah kentalnya. Yummm ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค Btw ini bukan pesan sponsor atau produk endorse ya cuma saya aja yg terlalu setia sama dia ๐Ÿ˜† #BuburTelurIndomie #MasakanRumahan #PekanPosbarMie #DirumahLebihBaik #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week40 #CookpadCommunity_Bandung

Mie Mentai

Mie Mentai

Biasanya yg dibikin ala mentai adalah olahan nasi, kali ini qt bikin dg bahan dasar Mie dg topping ayam & sosis saus Blackpaper rasanya tentu saja endeeuusss bgt #BarapiManjuhu #PANJANGNGALIKER #BARAMPAAN_MIE #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit #PekanRayaMie #ResepTrio #ResepBunBun

Mie Rebus

Mie Rebus

Bismillah... Alhamdulillah musim hujan beberapa hari dirumah pingin makan mie rebus hari ini kesampaian resep simpel cepat dan enaak

4 orang
1 jam
44. Jajangyeom tidak otentik (ft. Indomie Goreng)

44. Jajangyeom tidak otentik (ft. Indomie Goreng)

Menuntaskan rasa penasaran. Resep besar untuk 7 orang dewasa dan 5 orang anak kecil. Family timeโค๏ธ

Kroket mie

Kroket mie

jadi 28 pcs
Mielung (Mie Instan+Balungan Ayam) Khas Magelang

Mielung (Mie Instan+Balungan Ayam) Khas Magelang

Dulu sebelum menikah, saya sering bantuin kakak jualan menu 1 ini Berhubung saya juga suka makan apalagi saat cuaca hujan cocok bgt dinikmati Karena, terbiasa lama kelamaan saya hafal resepnya Jadilah sekarang saya pun ikut jualan Tetapi hanya lewat online dengan system cod/do dan lewat berbagai aplikasi lainnya๐Ÿ˜ #idejualan

10 porsi
1 jam
Pizza mie

Pizza mie

Mau habisin keju yg tinggal dikit...tp lumayan sih buat hangat2 d hujan2 sore gini. Terinspirasi dr dapur saji

Ramen Versi Murah Pasti Enak

Ramen Versi Murah Pasti Enak

1 orang
30 menit
Tahu Mie Kuah Bumbu Petis

Tahu Mie Kuah Bumbu Petis

Buatnya pake drama2 karena beberapa kali gagal fokus dengan request suami. Pengen abaikan tapi kepikiran hehehe . Suami request pengen makan tahu mie yang pake kuah trus bumbu petis tauco, akhirnya ngubek2 resep dari internet. Gagal 2x coba lagi buat seperti dia mau dan nyari lagi resep yang mendekati makanan yang waktu kecil dia suka. Pertama kali buat ini dan belum pernah nyoba yang pake kuah kecuali tahu mie bumbu petis udah nyoba sekali... masih agak aneh pertama kalinya karna bukan orang jawa dan gak pernah coba makanan yang ada petisnya, tp berhubung ikut suami tinggal dijawa lidahnya udah terbiasa skrg ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Resep kuah saya modif sedikit. Source Mama felicia Resep bumbu petis tauconya source Anisatur raehan Terimakasih bunda-bunda resepnya ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #PekanRayaMie #PejuangGoldenApron3

Mie Kuah Goreng

Mie Kuah Goreng

Dulu saya takjub dengan ibu karena bisa menyulap mie kuah jadi mie goreng. Ini sebenarnya udah lama ada di gallery, tapi belum diposting aja karena ini prosesnya waktu mati lampu di dapur gelap banget, jadi foto-fotonya agak gelap, pake senter ini tuh tapi tetap gelap. Hanya foto akhirnya saja yang agak terang karena bisa dibawa ke depan jendela yang tersorot cahaya matahari sore. #PejuangGoldenApron2

3 porsi
30 menit
Indomie Brokoli Bakso

Indomie Brokoli Bakso

Ceritanya pak suami buat bakso ayam dengan blender daging yang baru dibelinya. Supaya bisa langsung dinikmati kreasinya, dibuatlah menu 1 mangkok yang mengandung lauk (bakso), sayur (brokoli), dan karbohidrat (mie instant). #PekanRayaMie

5 porsi
15 menit
Sempol mie Saus asam manis

Sempol mie Saus asam manis

Belum punya anak, tapi punya adik yg kalo jajan masih kaya bocah. Bikinin ini aja deh biar anteng di rumah pas libur kerja.

2-3 orang
25 menit
Ifumie

Ifumie

Belom pernah makan ifumie sebelum nya tapi sering banget bikin cap jay ala rumahan. Bosan cap jay mulu, iseng bikin ifumie sama cuami. Mie nya pake indomie yang ayam geprek, isinya lebih banyak

2 orang
30 menit
Kuah bakso sapi abang gerobakan

Kuah bakso sapi abang gerobakan

Jadi ceritanya, saya udah coba berbagai resep kuah bakso, cari dimana mana berbagai macam rasaโ€ฆ dan menurut saya ini resep yang saya kreasikan sendiri, dan hampir 99% rasanya endul kaya di bakso abang abang gerobakan, mari di simak dan di coba momsโ€ฆ

4-7 orang
1 jam ++