Bagaimana Membuat Kuah bakso sapi abang gerobakan yang Anti Gagal

Dipos pada October 1, 2017

Kuah bakso sapi abang gerobakan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kuah bakso sapi abang gerobakan yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kuah bakso sapi abang gerobakan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kuah bakso sapi abang gerobakan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kuah bakso sapi abang gerobakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kuah bakso sapi abang gerobakan kira-kira 4-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Kuah bakso sapi abang gerobakan diperkirakan sekitar 1 jam ++.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Kuah bakso sapi abang gerobakan sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Kuah bakso sapi abang gerobakan memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Jadi ceritanya, saya udah coba berbagai resep kuah bakso, cari dimana mana berbagai macam rasa… dan menurut saya ini resep yang saya kreasikan sendiri, dan hampir 99% rasanya endul kaya di bakso abang abang gerobakan, mari di simak dan di coba moms…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah bakso sapi abang gerobakan:

  1. BAHAN KUAH BAKSO (HALUSKAN)
  2. 10 siung bawang putih
  3. 2 sdm Merica Butiran (sesuai selera)
  4. 8 Kemiri (Sangrai)
  5. 100-200 gram Tulangan Sapi (bagusnya tulang kaki sapi)
  6. 200 gram tetelan
  7. 50 buah bakso sapi instant (bebas merk apa saja)
  8. 1 sdm Gula
  9. Beef stock powder / royco sapi (saya pake beef powder)
  10. 5 liter Air
  11. bahan pelengkap
  12. Daun Seledri
  13. Daun bawang
  14. Bawang goreng
  15. Bihun/mie kuning
  16. Garam & micin (sasa) Optional ya moms

Langkah-langkah untuk membuat Kuah bakso sapi abang gerobakan

1
Haluskan bawang putih, Kemiri, Merica butiran (saya di ulek)
2
Tumis bawang putih, kemiri dan merica dengan api kecil sampai wangi dan matang. Jika sudah matang sisihkan terlebih dahulu.
3
Siapkan panci, masukan air 5 liter, jika sudah panas, bisa di masukan tulangan sapi dan tetelan. Tunggu sampai sekitar 15 menit sampai busa busa/kotoran dari daging nya keluar, bisa di saring sampai benar2 habis.
4
Masukan bumbu halus ke dalam panci, dan diamkan terlebih dahulu dengan api kecil..
5
Masukan bumbu-bumbu seperti garam, gula dan penyedap rasa.
6
Masukan bakso sapi, kemudian coba dirasakan, jika kurang asin bisa tambah garam.. saya masak untuk kuahnya aja kurang lebih 1 jam 30 menitan sampai berkaldu, makin lama makin endul moms..
7
Kemudian penyajian nya, tinggal tuangkan garam secukupnya dan micin, tambahkan bihun/mie, seledri dan daun bawang kemudian tuang bksonya, terakhir taburkan bawang goreng..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Tart

Mie Tart

Dadakan acara mom in law bday blom pesen cake, jd bikin sendiri aja selain mudah, lebih murah bikin daripada beli skalian buat setoran resep hehehee #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3lagi

6. Sukiyaki Mie Ayam Geprek + Resep Saus Sukiyaki Halal

6. Sukiyaki Mie Ayam Geprek + Resep Saus Sukiyaki Halal

Chicken Meets Seafood!!! Malem-malem, ujan. Buka kulkas ngeliat ada stok saus sukiyaki. Cocok! Sumpah enak banget. Rasanya kayak restoran Chinese tapi yang jual orang jawa karena pedeeeeesss kuahnya. #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #DeMieKamu #Sukiyaki #MieAyamGeprek

2 porsi
20 menit
Pizza Mie

Pizza Mie

Kalau sahur anak-anak suka susah makan. Akhirnya bikin pizza mie aja, alhamdulillah semangat deh makan sahurnya 🤗

Dimsum, bakso, ketofly, debm, diet sehat

Dimsum, bakso, ketofly, debm, diet sehat

Kangen dimsum, tp ga ada kulitnya yg ramah di perut 😃 coba yg ini, murih gurih dan simpel bikinnya. Nemu di ig cara buat 'dimsum' nya tp lupa akun yg posting 🙏 lupa skrinsut. Di modif dikit biar damah dikantong dan perut 😃

2 porsi
30 mins
Indomie rebus osek keju 🍝

Indomie rebus osek keju 🍝

Musim hujan begini memang cocok makan indomie, sebenernyaa ini hampir sama dengan macc & cheese tp versi mie instannyaa 😍😍 indomie lovers wajib banget cobaa ini enak tp yg ada di foto dan resep polosan aja karna di kulkas lagi ngga ada stok bahan 😁😁

1 porsi
20 menit
Soto Ayam Khas Pacitan

Soto Ayam Khas Pacitan

Ngolah ayam lagi.......kali ini dibikin soto aja biar ada sayurannya juga. Menyesuaikan bahan lainnya yang ada, akhirnya nyoba Soto Ayam Khas Pacitan ini. Karena bumbunya pun sama dengan yang biasa saya buat. Hanya pelengkapnya ada yang saya skip karena ngga ada bahan. Yuuk dibikin moms 🤗. Source : Fitri Sasmaya #BancakanOnlineBarengCookpad#Ebook #Ebook #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_SotoAyamKhasPacitan #KreasiDapurSaya

Ramen Matcha

Ramen Matcha

Mencoba mengobati rindu pada Matchazu Sio-ramen yang adanya cuma di Bandung sana. Jadilah modifikasi mie instan dengan bubuk matcha yg beli dgn harga terjangkau di minimarket sejuta umat sana.

1 porsi
10 menit
Seblak

Seblak

Dadakan krucil's minta bikinin seblak.Tapi gk punya stok kerupuk mentah yg biasanya,jadilah masak dg bahan yg ada aja. Yg penting rasanya bung...wkwkwk #PejuangGoldenApron3

3 mangkok
30 menit
Bola Bola Tahu Rambutan (isian telur puyuh)

Bola Bola Tahu Rambutan (isian telur puyuh)

Gampang dicari, gampang dimasak, dan gampang d olah. Jawabannya adalah mie. Kali ini saya mengolah mie menjadi cemilan enak dengan bahan sederhana. Ya, kali ini mie saya buat menjadi Bola Bola Tahu Rambutan. Kesukaan anak2 d rumah. Alhamdulillah.... #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_id #Cookpad_id #Cookpad #OlahanMie

Arem Arem mie

Arem Arem mie

Kebanyakan daun pisang sisa kemaren bikin pepes ikan nila... dibuang sayang akhirnya coba coba bikin arem arem mie instan rasa kaldu ayam

5 org
1 jam
MieNas Goreng Pete

MieNas Goreng Pete

Hollaaa waktunya #Basidoncek keluarga #CookpadCommunity_Sumbar yang mana di event kali ini kita menaklukan bahan #Sumandan_BalanjoMurah Walau ini harganya murah tapi rasa gag murahan yaaa... dapat 2 porsi pula 🤩 Cus liat panduan harganya disini👇 nasi hanya sisa semalam 🤭 indomie 3000 petai 1000 daun bawang petik kebun sendiri 😁 lada, kecap, garam, kaldu 1500 Cabe²an petik kebun sendiri juga 😅 Bawang dan terasi 1000 Telur 2 butir 3500 Timun dan Tomat 1000 Jadi total harga 👉 Rp. 11.000,- Murraaahh dan mengenyangkan kan... 😍🥰 #MasakSekeluarga #GA_TheNextLevel #OlahanNasgorMamiFay

Mie tahu bulat

Mie tahu bulat

Pingin bikin olahan mie yg bisa buat lauk atau cemilan... #PekanInspirasi#Mie

Mie Tek-tek Praktis

Mie Tek-tek Praktis

Memang cuaca mendung, ada rintik gerimis, jadi mendorong diri ini utk makan yg hangat-hangat gurih yaa😅 Cek-cek resep, baru inget punya resep mie tek-tek indomie dari ibok Restu. Karena beberapa bahan gak ada, seperti daun sawi, tomat, cabe rawit, yaa PD aja memakai bahan yg ada di kulkas. Modif resep tipis-tipis.. 1 indomie goreng, menurutku bisa utk 2 orang ya. Kalo hanya utk 1 orang terlalu banyak, entah mengapa😆. Yuk dicoba buat mie tek-tek praktis ini💕

2 orang
-+60 menit
Pangsit Mie Ayam Sosis

Pangsit Mie Ayam Sosis

Cara menikmati indomie dengan cara special...Rasanya? Istimewa..😂 seperti makan mie ayam dibalut pangsit renyah..Enaaak...Maasyaallah

20 pcs
Budae Jjigae (부대 찌개)

Budae Jjigae (부대 찌개)

Bismillaah, Minggu Ke-9 (Kamis, 30 Juli 2020). Alhamdulillah sejak join Cookpad, jadi punya banyak kesempatan untuk belajar. Seperti kelas food foto wag yang diselenggarakan Clover beberapa hari yang lalu, dengan mentor kece mba Presella. Barakallah, terima kasih ya mba Sella, untuk sharing ilmu dan tips pengambilan food foto yang baik. Untuk tugas recook, saya pilih menu Buddae Jjigae ini, pas banget ci kaka minta dibuatin makanan yang berkuah. Rasanya enak banget, saya buat lebih pedas 😍😁. #OnClassMotoWithClover #BelajarMotoBarengSella #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 Kamera Hp : Oppo A7

Mie Nyemek Simple

Mie Nyemek Simple

Cocok banget dimakan saat cuaca dingin hehe buat orang mageran kea aku haha tapi rasanya enakk bngttt😍

1 orang
10 - 15 menit
Martabak Mie

Martabak Mie

Andalan sarapan yg sangat praktis/mudah bagi kami tapi enak 😋 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_7

4 orang