Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Udang Tahu Gurih yang Enak

Dipos pada January 23, 2021

Gulai Udang Tahu Gurih

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Udang Tahu Gurih yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Udang Tahu Gurih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Udang Tahu Gurih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Udang Tahu Gurih bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Udang Tahu Gurih kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Udang Tahu Gurih diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Udang Tahu Gurih oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Udang Tahu Gurih memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Tahu Gurih:

  1. 500 gr Udang (cuci bersih buang bagian kepala, ekor, dan kulitnya)
  2. 1/2 bj jeruk lemon
  3. 2 bh Tahu putih (potong kotak-kotak dan goreng)
  4. 60 ml Santan kental
  5. 150 ml santal cair
  6. 2 bh Cabe merah besar (potong serong)
  7. 5 cm Jahe (geprek dan cincang)
  8. 1 batang Serai (iris tipis)
  9. 2 lmbr Daun jeruk purut
  10. bumbu halus :
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 8 bh Cabe rawit merah (sesuai selera)
  14. 1 ruas kunyit (dibakar sebentar)
  15. 1 1/2 sdm Gula pasir
  16. 1/2 sdm Garam
  17. Secukupnya penyedap rasa (MSG)
  18. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang Tahu Gurih

1
Beri perasan lemon udang yang sudah bersih, diamkan lebih kurang 15menit, cuci kembali dengan air bersih, sisihkan.
2
Tumis bumbu halus, jahe dan serai sampai harum kemudian masukkan udang.
3
Masukkan santal kental dan tahu masak hingga mendidih, kecilkan api lalu masukkan santal cair dan potongan cabe besar aduk terus (agar santan tidak pecah) masak hingga kuah santan mengental. Terakhir masukkan daun jeruk purut.
4
Gulai udang tahu siap disajikan dengan nasi hangat. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi

Gulai cumi

Hanya ingin variasi lauk pauk dirumah aja, soalnya mmg jarang masak cumi, karena anak2 g doyan... Tp eh tapi, ketika pake resep dari Mama Xean Ginting ini, plus dibumbui doktrin2 seperti "mmmm enak banget lo ini, g makan nyeselllll", anak2 ikut nyobain dan sukses bikin mereka doyan cumi hahaha #ketawapuas. Yaa meskipun saya g pke tahu buat isian cuminya, jadi di resep saya bikin sesuai yg saya bikin aja, kl moms mo pake isian monggo... Setiap 100 gram cumi-cumi mengandung sedikitnya 10 mcg vitamin A, 56 mcg vitamin B6, 1,3 mcg vitamin B12, 4,7 mg vitamin C, dan 1,2 mg vitamin E. Selain vitamin-vitamin tersebut, kandungan mineral yang bisa didapatkan antara lain 32 mg kalsium, 680 mcg zat besi, 33 mg magnesium, dan 44 mg sodium setiap 100 gram cumi-cumi. Vitamin dan mineral tersebut memegang peranan penting dalam perkembangan tubuh. #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_community #Cookpadcommunity_Jambi

Gulai cumi isi

Gulai cumi isi

Berawal dari kegundahan saya ketika jajan gulai cumi isi di warung padang atau warteg harganya sedikit mahal padahal pasangan saya suka sekali dengan masakan ini, lalu saya bertekad ingin membuatnya sendiri dirumah dengan rasa yg disesuaikan dengan lidah saya dan budget yg lbh murah dan bisa jadi porsi yg lbh banyak. Horayyyy!! 😂 Dengan ini saya persembahkan resep maha dahsyat ala suka suka gue, GULAI CUMI ISI, selamat mencoba!

Gulai Cumi Isi Tahu Petai

Gulai Cumi Isi Tahu Petai

Bismillah,.. Ahad 5 April 2020,.. gulai cumi varian buat masakin anak-anak biar pada ga bosen. Dan Alhamdulillah mereka pada doyan #masakanmomduor

Gulai cumi isi tahu KW(Debm)

Gulai cumi isi tahu KW(Debm)

Dikulkas ada tahu Kw,anak request cumi..akhirnya jadi lah gulai cumi diisi tahu Kaweh..😀😀😀..

92. Gulai Cumi Isi Tahu

92. Gulai Cumi Isi Tahu

Pengeeenn banget cobain resepnya mba Anita Joyo ini jauh-jauh hari. Tapi belum juga sempet. Pas nemu cumi tanpa tinta yang super gede ini di supermarket, langsung cuzz eksekusi deh. Mantaaap resepnya mbak. Nuhun.. #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #OneRecipeOneTrees #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #cookpader

2 porsi
45 menit
Gulai Babat

Gulai Babat

Wangi otentik gule (kata orang jawa) dapet banget. pasangkan dengan sambal kesukaan. tapi saya cukup lalap cabe rawit. 😄 babat bisa diganti apa aja.

Gulai Cincang Daging Sapi dengan Santan

Gulai Cincang Daging Sapi dengan Santan

Gulai sapi cincang

Gulai sapi cincang

Gulai cumi isi telur

Gulai cumi isi telur

Ada cumi dan telur, mari kita buat. Ini pertama kalinya aku buat gulai cumi. Alhamdulillah orang rumah suka

5 porsi
Gulai babat sayur

Gulai babat sayur

Hallo sobat paders, lama gak tulis resep karena sibuk dengan bakulan , alhamdulilah☺️. Untung ada resep tabungan supaya jangan bolos untuk GA 3, semangat💪. Kali ini aku share resep simple.babat kesukaan paksu. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Orak arik telur rebus rasa gulai ala anak kost

Orak arik telur rebus rasa gulai ala anak kost

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

#SiapRamadan

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Ingat ya mom kalo org Nias sll menggunakan asam potong atau jeruk kasturi.. Jd kalo mw pake asam, asamnya dimasukkan pada saat pemasukan santan nya..

Gulai cancang ayam Padang

Gulai cancang ayam Padang

Ingat cancang biasanya inget nasi kapau Padang. Gak semua RM Padang di jakarta menyediakan gulai cancang. Kali ini aku coba bikin pake resep mertua.

Gulai cumi gendut isi telur

Gulai cumi gendut isi telur

Gulai cumi sederhana

Gulai cumi sederhana

Beli cumi di pasar. Pingin yg berkuah, aah di gulai aja. Alhamdulillah anak2 suka karena tidak pedas (maklum anak2 saya tidak suka pedas). Jadi friendly bgt untuk anak...😍😗 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcomunity_bogor

Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna

Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna

Meskipun kemirinya aku bikin ala2 kacang goreng, tapi tetep aja habissss ga bersisa. Horeeeee. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

62. Gulai kuning cumi isi tahu

62. Gulai kuning cumi isi tahu

menurut ku , emang paling pas klo cumi ini di bikin gulai dengan recook resepnya momi Desrianti Ny.Kalabadi...pas dilidah buat orang Padang kayak aku ini.. cabe nya gak di giling yg merah biar anak anak bisa makan mom's,,klo digiling cabe merah lebih mantap lagii..bumbunya juga ga neko neko...bbrp aku sesuaikan bahan dengan yg ada dirumah aja...beramai ramai bersama #CookpadCommunity_Solo #FinalJagoRecook_Solo #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam Nanas Segar

Gulai Ayam Nanas Segar

Posbar resep serba opor dan gulai pekan ini sebagai persiapan lebaran yang hampir tiba. Tetapi kalau opor kok sudah sering posting ya, gulai saja deh, tapi walau begitu, kepingin ada yang baru walaupun dari menu klasik gulai. Lalu, buka-buka dong resep aneka gulai, dan kepincut dengan resep gulai ayam Nanas dari mbak Heny Rosita. Gulainya membuat ngiler sekaligus ingin tahu seperti apa rasa nikmatnya gulai ayam dengan nanas. Jadi segera cus ke dapur dan masak sambil menikmati pengalaman baru menyantap gulai ayam versi segar dengan nanas. Source Heny Rosita #KualiEmak #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #mingguke49 #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #ResepRhymerwid_RusticKitchen #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id 

4 porsi
1 jam
#Gulai Cincang

#Gulai Cincang

#pejuanggoldenapron3 #Bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass #ebook #videomasak Sc:Susan mellyani