Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ayam Padang yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Ayam Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ayam Padang memakai 23 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bismillah... Tadi pagi sebelom pergi ngajak maen sisulung, sy sempetin masak dulu, kali ni cuman masak Gulai Ayam Padang, sm ngerebus daunsingkong dan beli kerupuk kulit aja, udah berasa makan di rm. Padang kan π Saya tipe yg suka masakan dgn kaya bumbu atau rempah, bukan, bukan saya bukan org padang, hanya suka aja sm masakan padang, sunda, arab, jawa semua sih π π tapi ya bener gak sih katanya orang padang itu org nya tega an, iya juga sih, masa ya saya makan di RUMAH MAKAN BUNDO KANDUANG disuruh bayar, gimana sy makan di bundo tiri π (maap garing lagi) yg ngerti pasti senyum π Sudahlah langsung aja ke inti pembicaraan kita, tinggalkan candaan ga jelas ituh, resep Gulai Ayamnya boleh dicoba ni enak sedap pas banget, wlaupun merah tp ga pedes, kedua anak saya makan dgn lahap tanpa kepedesan. Please check this out
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Padang:
- 1 kg ayam potong sesuai selera
- 750 ml santan sedang dr 1 butir kelapa
- 1 sdm asam
- 2 sdm gula merah
- Secukupnya garam
- Kaldu bubuk (me. Organik)
- Bumbu halus, (sangrai sebelum dihaluskan kcuali cabe):
- 7 buah cabe merah besar buang biji
- 12 siung bawang merah
- 3 siung bawangputih kating
- 5 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 1 ruas jahe
- Bumbu pelengkap:
- 4 cm kayu manis
- 4 butir cengkeh
- 5 lbr daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 3 batang sereh keprek
- 2 ruas lengkuas keprek