Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong Teri yang Lezat Sekali

Dipos pada November 14, 2021

Gulai Daun Singkong Teri

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Daun Singkong Teri yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Daun Singkong Teri yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong Teri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong Teri ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daun Singkong Teri oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daun Singkong Teri memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong Teri:

  1. 1 ikat daun singkong
  2. 1 ons teri medan
  3. 1 sdm cuka (bisa juga dgn air jeruk nipis)
  4. 1 cm lengkuas (geprek)
  5. 1 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. air santan (saya 1 sachet santan instan+8 gelas air)
  8. 1 lembar serai (saya tdk pakai karena habis)
  9. secukupnya air
  10. minyak goreng
  11. bumbu halus :
  12. 6 bawang merah
  13. 6 bawang putih
  14. 4 buah kemiri
  15. 1 cm jahe
  16. 1 cm kunyit
  17. 5 cabai merah keriting
  18. 4 cabai rawit
  19. garam
  20. gula
  21. penyedap rasa ayam
  22. bahan taburan :
  23. segenggam cabai rawit hijau utuh
  24. bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong Teri

1
Petik daun singkong, cuci bersih. lalu rebus dg sedikit garam hingga matang. angkat. tiriskan. peras supaya airnya berkurang. sisihkan.
2
Rendam teri medan dg air dan cuka (supaya tdk terlalu amis) kurang lebih 5 menit. angkat. cuci bersih. tiriskan. lalu goreng hingga coklat keemasan. angkat. sisihkan.
3
Haluskan bumbu. lalu panaskan minyak. tumis bumbu beserta lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, cabai rawit hijau utuh, garam, gula, penyedap rasa ayam. setelah harum tambahkan sedikit air. tunggu hingga mengental, masukkan teri medan dan daun singkong. aduk-aduk hingga rata. setelah itu baru masukkan air santan. aduk-aduk supaya tdk pecah hingga mendidih. cek rasa. angkat. taburi bawang goreng. sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong dgn Tempe dan Petai

Gulai Daun Singkong dgn Tempe dan Petai

Request dr suami,,,, Alhmdllh selalu suka dgn masakannku 😍

4 porsi
Gulai Daun Singkong enaknya

Gulai Daun Singkong enaknya

Sayuran yg mudah dan enak serta jarang terlewatkan. Kali ini saya memasak daun singkong gulai dg bumbu yang berbeda dan pasti enak rasanya. Cobain yuuuuuukkk😍

Gulai daun singkong udang

Gulai daun singkong udang

Bingung mau masak apa buat suami, lihat di kulkas ada daun singkong blm di apa2in, jadi deh buat gulai daun singkong

Untuk 4orang
12. Gulai Rolade Daun Singkong

12. Gulai Rolade Daun Singkong

Saya itu penggemar daun singkong dan tahu, makanya suka dengan rolade daun singkong. Nah, biar nggak digoreng melulu, kali ini dibikin gulai aja ya #BikinRamadanBerkesan

Gulai daun singkong campur

Gulai daun singkong campur

Gulai singkong ala" masakan rumah padang...

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai daun singkong ala widya

Gulai daun singkong ala widya

Pengen ikutan ngeramein lomba masak nya cookpad 😘😘 #indonesiamemasak

6 porsi
301. Gulai Daun Singkong Tumbuk Kecombrang

301. Gulai Daun Singkong Tumbuk Kecombrang

Kamis, 10 12 2020 Dapat challenge dari anak gadis untuk masak Gulai daun singkong tumbuk kecombrang khas RM Padang favorite keluarga, yang memang rasanya enak banget. Mencoba² mengingat rasa yang pernah ada .. eh🤭 yg terekam di memori, maka mulailah mamak memasak hehehe. Kebetukan pas juga nih dgn program mamah cookpad #JelajahResep , minggu ini temanya #JelajahResepSayuranHijau Taraaa... jadi deh masakan fav keluarga versi saya... deg²an jg pas dihidangkan...daaann Alhamdulillah ketika si anak dgn ekspresif "waaw the best ini mah mam...lebih enak dr 2 resto itu.." hahaha lebay jg sih dia (yg pasti sih full doa dan cinta masaknya 😇🤣).. Tapi memang enak loh gulai daun singkong tumbuk kecombrang ini..ga percaya??? Mangga atuh di kepoin resepnya hehehe. Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yang menyenangkan...😍🤗 #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

5 porsi
45 menit
Gulai daun singkong kepala ikan

Gulai daun singkong kepala ikan

Biasanya gulai daun singkong di campur ikan teri tapi kali ini dicampur kepala ikan tongkol dan ikan kakap putih yg dah lama nongkrong di frezer...ternyata lbh nikmat..

4-6 porsi
Gulai daun Singkong

Gulai daun Singkong

#masakpenuhcinta #pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #makindisayangsuami

Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

Dapat resep dari mba sayur katanya daun singkong bisa digulai sama daging ayam.. blm pernah nyoba krn aku taunya biasanya dimasak sama ikan-ikanan doang 😅 tapi ternyata rasanya endess.. #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

4 porsi
45 menit
Gule daun singkong tanpa santan

Gule daun singkong tanpa santan

Sayur favoritnya cah lanang. Tapi krn lagi ngurangin santan akhirnya bikin yg pake fiber creme. Rasanya sebelas duabelas kok, tetep sesuai dengan seleranya cah lanang. Source: Feby Istari #CookpadCommunity_Depok #LaukRumahan #MasakanFavoritKeluarga

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu5 #MasakAsyik #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

2-3 porsi
Gulai daun singkong #senin_semangat

Gulai daun singkong #senin_semangat

Assalamualaikum semuanya, alhamdulilah mamak abs buka puasa dengan lauk pauk yang enak versi keluarga mamak hihihi, biar semangat senin ini dan puasanya lancar td mamak bikin makanan mewah, gulai daun cikong ini bikinnya gak pake santan diganti sama fiber creme biar sehatan dikit gt hahaha taunya enak lohhhh sama aja rasanya dan lebih light malahan mamak sukaaaa syekaliii, dipaduin sama teri jengki balado udh makin lupa daratan lah buka puasa kali ni.

6 porsi
45 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Source : @mamafathan Lama gak makan yg bersantan gini, mumpung td pagi mamang sayur bawa daun singkong yg pucuknya menggoda iman, yuk ahh angkut 😂 inget ada CM resep gulai daun singkong yg ternyata guampiilll banget punya @mamafathan cuusss ahh kuksnep... 🤩🤩🤩 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke4