Ingin masak kolak ubi kue keranjang yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kolak ubi kue keranjang terbaik! Hadirkan kolak ubi kue keranjang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak kolak ubi kue keranjang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak ubi kue keranjang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan kolak ubi kue keranjang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kolak ubi kue keranjang yuk!
Untuk membuat Kolak Ubi Kue Keranjang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr of kue kernjang, potong selera.
- Dibutuhkan 350 gr of ubi jalar, potong selera.
- Siapkan 1250 ml of air putih.
- Diperlukan 150 gr of gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of vanilli bubuk.
- Gunakan 2 lembar of daun pandan.
- Sediakan 1 bungkus of santan instan.
Langkah-langkah menghidangkan Kolak Ubi Kue Keranjang:
- Siapkan bahan, masak sagu mutiara yg ablmnya direndem air dl slm ± 2 jam, lalu rebus sebentar hingga sagu bening. Sambil diaduk2..
- Masak air, gula, garam, vanilli dan daun pandan, masak hingga mendidih, masukkan ubi, masak hingga ubi empuk..
- Tuang santan, aduk2 didihkan hingga matang, lalu msukkan kue keranjang, matikan api. Sajikan dalam mangkuk, beri sagu mutiara lalu tuang kolak. Nyammm…
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kolak ubi kue keranjang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
