Sedang nyari resep palmier cookies yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep palmier cookies terbaik! palmier cookies cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan palmier cookies karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari palmier cookies! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak palmier cookies hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin palmier cookies yuk!
Untuk menyiapkan Palmier Cookies, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan of Bahan Pastry :.
- Gunakan 250 gram of tepung terigu.
- Diperlukan 125 gram of korvet.
- Gunakan 125 ml of air dingin.
- Diperlukan 25 gram of margarin.
- Siapkan 1 sdm of gula putih.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan of Bahan lainnya :.
- Siapkan of Gula putih.
- Sediakan of Margarin untuk olesan loyang.
Langkah-langkah menyiapkan Palmier Cookies:
- Pipihkan korsvet kedalam plastik dengan bantuan rolling pin. masukkan korsvet kedalam lemari es selama 15 menit. Siapkan wadah, Campur tepung terigu, margarin, gula dan garam.Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di ulen sampai kalis..
- Pipihkan adonan yang sudah kalis lebih besar dari korvet nya. Letakkan korvet diatas adonan. Tutup menyerupai amplop. Pipihkan adonan hingga membentuk persegi panjang. Taburi tepung apabila lengket. gilas adonan pelan2 supaya tidak bocor. Lipat adonan menjadi lipatan double, lalu gilas lagi dan ulangi langkah lipatan double hingga menjadi 3x lipatan. Potong adonan menjadi 2 bagian sesuai kebutuhan. Pastry homemade Siap dipakai..
- Lebarkan pastry lalu lipat ke dalam dari arah kedua ujung. Lalu tumpuk. Lalu iris kira kira ketebalan 2 cm menyerupai bentuk hati..
- Gulung diatas gula halus. Tata di atas loyang yg telah diolesi margarin. Panggang hingga matang bolak balik.
Selamat mencoba resep palmier cookies! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
