Langkah Mudah Menyiapkan Bolu Jagung Teflon Anti Ribet!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bolu jagung teflon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah – bolu jagung teflon! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bolu jagung teflon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu jagung teflon! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat bolu jagung teflon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu jagung teflon yuk!

Untuk menyiapkan Bolu Jagung Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Diperlukan 1 bonggol of jagung manis.
2. Siapkan 8 sendok makan of gula pasir (saya 6sdm Krn tdk suka terlalu manis).
3. Siapkan 10 sendok makan of tepung terigu protein sedang.
4. Siapkan 50 ml of air putih.
5. Gunakan 1 sendok teh of SP.
6. Ambil 1/2 sendok teh of Baking Powder.
7. Siapkan 1/4 sendok teh of vanili.
8. Dibutuhkan 2 sendok makan of susu bubuk / 1 sachet susu bubuk (boleh skip).
9. Ambil 1 butir of telur ayam/bebek.
10. Sediakan 50 ml of minyak goreng.
11. Ambil 1-2 tetes of pewarna makanan warna kuning.

Cara membuat Bolu Jagung Teflon:

1. Pertama2 cuci jagung kemudian disisir. Blender jagung dgn air, saring untuk diambil sarinya saja lalu sisihkan (saya tidak ada blender, jadi jagung saya haluskan, beri air lalu diperas)..
2. Masukan dlm satu wadah telur, vanili, baking powder, gula dan SP, kocok hingga putih berjejak..
3. Setelah putih berjejak, kita masukan air sari jagung, aduk pelan hingga tercampur rata. Tambahkan tepung terigu dan susu yg sudah diayak sebelum sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan. Terakhir kita masukkan minyak dan pewarna makanan. Aduk kembali hingga semua tercampur. Olesi teflon dgn margarin, masukkan adonan bolu kedalam teflon. Hentak2kan ringan supaya tidak ada udara yg terperangkap..
4. Panggang di atas api kecil cenderung sedang selama kurang lebih 30 menit (bisa kurang atau lebih tergantung ketebalan teflon). Jika tatakan kompor rendah, lebih baik 2 tatakan kompor kita tumpuk menjadi satu. Apabila tatakan kompor agak tinggi, cukup kita gunakan 1 tatakan saja. Hal itu untuk menghindari supaya bolu tidak cepat gosong saat dipanggang. Jika uap air sdh mengumpul di atas tutup teflon selama proses pemanggangan, lebih baik kita lap hingga kering spy air tidak menetes di bolu..
5. Setelah 30 menit, kita test tusuk dgn lidi, jika tdk ada adonan yg menempel di lidi berarti bolu matang dan siap untuk diangkat. Jika masih ada yg menempel, kita lanjutkan untuk memanggang sampai benar2 matang. Keluaran bolu dari teflon, tunggu dingin. Setelah dingin baru kita potong2 sesuai selera dan siap untuk disajikan bersama dgn teh atau kopi. Selamat mencoba🙏🥰..

Selamat mencoba resep bolu jagung teflon! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.