Sedang mencari resep english fruit cake yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep english fruit cake terbaik! english fruit cake adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak english fruit cake karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari english fruit cake! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan english fruit cake hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep english fruit cake!
Untuk menghidangkan English Fruit Cake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan of Bahan 1:.
- Sediakan 400 gr of mix fruit (crenberry, kismis).
- Ambil 4 sdm of jus apel kemasan.
- Siapkan 25 gr of terigu.
- Siapkan of Bahan 2:.
- Sediakan 150 gr of butter.
- Dibutuhkan 40 gr of gula halus.
- Siapkan 40 gr of gula palem.
- Diperlukan 125 gr of tepung kunci/segitiga.
- Siapkan 1 sdt of BP.
- Gunakan 1 sdt of kayu manis bubuk.
- Siapkan 1 sdt of bumbu spiku bubuk.
- Gunakan 3 of telur.
Langkah-langkah menyiapkan English Fruit Cake:
- Rendam buah2an kering dalam Rhum/brandy/jus apel kemasan minim 2 jam/semalaman.–tiriskan baluri tepung terigu sampai rata..
- Kocok butter + gula sampai lembut putih, mengembang dan creamy..
- Turunkan kecepatan mixer,Masukkan telur Satu persatu jarak 1 menit/telur..
- Turunkan kecepatan mixer,masukkan bahan kering (tepung terigu, bp gula palm, kayu manis, bumbu spiku) sambil terus dikocok sampe rata aja..
- Adonan spt gambar ini..
- Matikan mixer, terakhir masukkan semua buah2an kering,aduk rata aja pakai spatula. Adonan yg terbentuk kental yaaa…
- Tuang dalam loyang persegi 20x10x7 cm,oles dg margarin lalu taburi terigu tipis2,oven selama 50 menitan dengan suhu 180 derajat..(suhu oven beda2 sesuaikan sendiri,lakukan test tusuk).
- Potong2 setelah cake bener2 dingin. Taburi atasnya dg gula halus kalo suka..
Selamat mencoba resep english fruit cake! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.