Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep goodtime chocochips(kue natal) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! goodtime chocochips(kue natal) cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan goodtime chocochips(kue natal) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari goodtime chocochips(kue natal)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat goodtime chocochips(kue natal) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep goodtime chocochips(kue natal)!
Untuk menyiapkan GoodTime Chocochips(Kue Natal), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 1 kg of tepung terigu (sy pke tepung kompas).
- Ambil 500 gr of gula halus.
- Siapkan 750 gr of mentega (sy pke blueband cake&cookie 3sachet).
- Diperlukan 4 butir of telur (hnya kuning telur, pisahkan dr putih telur).
- Diperlukan 60 gr of coklat van houten.
- Siapkan 2 sachet of milo.
- Sediakan 2 sachet of dancow putih.
- Ambil secukupnya of vanili.
- Gunakan secukupnya of maizena.
- Diperlukan secukupnya of dcc dipotong halus (sy pke merk collata).
- Dibutuhkan secukupnya of chocochips (sy pke yg setengah bulat merk l'agie).
Cara membuat GoodTime Chocochips(Kue Natal):
- Ayak tepung supaya ga ad kotorannya.
- Campurkan telur+gula+mentega mixer hingga terasa sdh tercampur rata (10-15menit) ga usah sampe mengembang2 banget.
- Tmbahkan vanili+maizena+coklat van houten+milo+dancow putih, smbil mencampur mixer diset di kecepatan rendah.
- Stlh tercampur rata matikan mixer campur adonan dng tepung terigu pake sendok aja, tepung terigu dikit aja dlu sekitar 200-250gr, cma biar adonan gak cair2 bgt.
- Bagi adonan, sisakan adonan pertama, adonan yg kedua campurkan dg tepung terigu smpai dirasa ditangan sdh ckup lembut.
- Haluskan coklat batang.
- Bentuk2 adonan kedua yg sdh ditmbhkn sedikit tepung, adonan jgn terlalu besar biar ga keras, jgn jg terlalu tebal biar mateng merata, tmbhkn coklat batang, lanjut chocochip sesuai selera, utk selanjutnya ambil adonan pertama tmbhkn tepung terigu, begitu seterusnya smpai adonan pertama habis (alasan adonan dibagi biar adonan pertama ga keras krn udh terlanjur dicampur tepung terigu trlalu bnyak, pdhl kita masih membentuk2 kue).
- Panaskan oven sbtr(sy pke oven manual bkn listrik) panggang 20-30 menit sambil dicek biar ga gosong.
- Cek kematangan kue dibalik kalo bagian bawah msh lembut dipanggang 10-15menit lg, kalo udh keliatan bawahnya agak retak2 gitu udh mateng. Kue siap dinikmati, kalo hangat agak lembut tengahnya, kalo udh dingin krius2 renyah 👍.
Selamat mencoba resep goodtime chocochips(kue natal)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.