Ingin tau rahasia bikin christmas ginger cookies yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep christmas ginger cookies terbaik! christmas ginger cookies adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak christmas ginger cookies karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari christmas ginger cookies! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat christmas ginger cookies hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin christmas ginger cookies yuk!
Untuk menyiapkan Christmas Ginger Cookies, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 sdm of Jahe parut.
- Dibutuhkan 200 gr of Terigu protein rendah.
- Sediakan 1 btr of Kuning Telur.
- Ambil 70 gr of Brown Sugar.
- Sediakan 70 gr of Gula Pasir.
- Siapkan 1/2 sdt of Baking Powder.
- Gunakan 1/2 sdt of Kayu Manis bubuk.
- Diperlukan 120 gr of Royal Palmia.
- Dibutuhkan of Royal icing;.
- Sediakan 1/2 btr of Putih Telur.
- Dibutuhkan 1 sdt of Air Jeruk Nipis.
- Gunakan 4 sdm of Gula Halus.
- Siapkan 2 tetes of Pewarna Hijau.
- Siapkan 3 tetes of Pewarna Merah.
Cara memasak Christmas Ginger Cookies:
- Ayak; terigu,baking powder & kayu manis bubuk.
- Mixer dengan kecepatan sedang; Royal Palmia,Brown Sugar & Gula Pasir sampai lembut, masukan kuning telur, mix sampai rata,matikan mixer.
- Lalu masukan jahe parut & ayakan terigu,aduk dengan spatula sampai rata,lalu digilas setebal 0.5 mm, lalu dicetak,,kemudian tata di loyang yang diolesi margarin & ditaburi terigu.
- Panaskan Oven 170'C.
- Cara membuat Royal icing; kocok putih telur dengan whisker sampai berbusa,tambahkan air jeruk nipis,kocok rata & tidak ber'air lagi, lalu masukan gula halus, aduk rata,, ambil 2 sdm & tambah pewarna hijau,,ambil 3 sdm adonan & tambah pewarna merah,,lalu masing2 di masukan ke dalam piping bag.
- Kemudian semprotkan royal icing putih untuk mata & bibir.
- Royal icing hijau untuk renda2.
- Dan royal icing merah untuk kancing baju.
- Lalu oven 20 menit.
- Setelah matang & dingin simpan di toples,,,jadi 30 pcs.
Mudah bukan membuat christmas ginger cookies? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
