Lagi nyari resep kue bolen pisang- cocok buat lebaran yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue bolen pisang- cocok buat lebaran terbaik! kue bolen pisang- cocok buat lebaran merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak kue bolen pisang- cocok buat lebaran karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bolen pisang- cocok buat lebaran! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan kue bolen pisang- cocok buat lebaran hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue bolen pisang- cocok buat lebaran yuk!
Untuk memasak Kue bolen pisang- cocok buat lebaran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 450 gr of tepung terigu.
- Sediakan 200 gr of mentega.
- Sediakan 50 gr of butter.
- Dibutuhkan 1 sdm of minyak sayur/ goreng.
- Sediakan 60 gr of gula halus.
- Siapkan 100 ml of air.
- Sediakan 1 butir of kuning telur.
- Gunakan 50 gr of keju cheddar.
- Dibutuhkan 4 buah of pisang.
- Gunakan 100 gr of coklat potong.
Proses memasak Kue bolen pisang- cocok buat lebaran:
- Campur 150gr tepung terigu, 100gr mentega, 30gr butter, 1 sdm minyak, campur sampai rata.
- Campur 300gr terigu, 100gr mentega, 20gr butter, 60gr gula halus, 100ml air, campur sampai kalis.
- Bagi adonan 1 dan adonan 2 menjadi 22 bagian, lalu bulatkan.
- Gepengkan adonan 2 yang sudah di bulatkan, lalu taruh adonan 1 gepengkan diatas adonan 2, lipat seperti surat, lalu gepengkan lagi.
- Ulangi langkah diatas 2 / 3 kali supaya memiliki tekstur berlapis seperti bapia.
- Gepengkan adonan, letakkan 1/6 potongan pisang dan coklat blok yang sudah disisir ditengahnya sebagai isian.
- Lipat kulit adonan, jangan sampai pisang atau coklat mencuat keluar, lakukan sampai adonan habis.
- Letakkan adonan di loyang yang sudah diolesi margarin, susun berjejer.
- Olesi tiap adonan dengan kuning telur lalu taburi parutan keju diatasnya.
- Oven dengan suhu 180 derajat selama 40 menit / sampai matang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue bolen pisang- cocok buat lebaran hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.