Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep nastar keju…… lebaran ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nastar keju…… lebaran adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak nastar keju…… lebaran karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju…… lebaran! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat nastar keju…… lebaran hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nastar keju…… lebaran yuk!
Untuk menyiapkan Nastar Keju…… Lebaran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan of adonan Nastar :.
- Dibutuhkan 500 gr of Terigu (aku pake kunci bogasari ga perlu di sangrai kalo.
- Siapkan 350 gr of (butter 100gr + margarin 250gr).
- Siapkan 2 butir of kuning telur.
- Siapkan 150 gr of keju edam parut.
- Sediakan 3 sdm of Susu Bubuk full cream (aku pake dancow).
- Ambil of adonan Selai :.
- Diperlukan 5 Buah of Nanas Ukuran Sedang (parut/blender).
- Gunakan 250 gr of Gula Pasir (yg suka manis boleh tambah).
- Gunakan 2 Lembar of daun pandan (aku ga pake karna ga ada persediaan).
- Siapkan 1 sdt of Garam.
- Dibutuhkan of Olesan :.
- Dibutuhkan 2 butir of kuning telur.
- Sediakan 2 sdm of minyak kualitas bagus.
- Dibutuhkan secukupnya of keju cheddar untuk topping.
Cara menghidangkan Nastar Keju…… Lebaran:
- Terigu, susu ayak dan sisihkan… Mixer margarin dan kuning telur 1menit saja (asal campur) dengan kecepatan sedang, matikan mixer masukkan keju edam dan aduk menggunakan sendok kayu, kemudian masukkan terigu sedikit demi sedikit dan aduk dengan sendok kayu lanjut dengan tangan sampai bisa d pulung… Cetak sesuai selera… Masukkan selai nanas yg sudah d bulat2kan dulu (biar rata bentuknya), oles dengan olesan dan beri keju cheddar parut d atasnya… Kemudian bakar sampe kuning kecoklatan, berhubung aku pake oven otang bakarnya dengan api sedang kecil biar mateng sampe ke dalemnya dan tidak gosong… Angkat dan dinginkan (HARUS dingin ya baru masukkan ke toples kalo masih anget nanti nastarnya tidak tahan lama alias cepet bulukan hehhehe bahasanya bagus ya).
- Selai nanas : masak nanas + daun pandan + kayu manis sampe airnya berkurang, setelah agak kering masukkan gula pasir + garam dan masak hingga tidak berair (agar nastar awet klo selainya tidak berair)…..
- BeLum d tutup toplesnya.
- Setelah d tutup toplesnya.
- Ini dia jadinya nastar keju ala "Dapur Shabyra".
Mudah bukan membuat nastar keju…… lebaran? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
