Ingin bikin nastar ketupat renyah tanpa cetakan yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nastar ketupat renyah tanpa cetakan terbaik! Sajian nastar ketupat renyah tanpa cetakan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak nastar ketupat renyah tanpa cetakan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nastar ketupat renyah tanpa cetakan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan nastar ketupat renyah tanpa cetakan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nastar ketupat renyah tanpa cetakan!
Untuk menyiapkan Nastar Ketupat Renyah Tanpa Cetakan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 150 gr of butter dingin (wijsman).
- Sediakan 100 gr of margarin dingin (blueband).
- Gunakan 90 gr of gula (diblender halus).
- Gunakan 3 butir of kuning telur.
- Dibutuhkan 250 gr of terigu kunci.
- Diperlukan 100 gr of susu bubuk.
- Gunakan 150 gr of maizena.
- Ambil of Selai nanas secukupnya untuk bahan isian.
- Ambil of Bahan olesan kuning:.
- Sediakan 1 butir of kuning telur.
- Ambil 1 sdm of minyak goreng.
- Gunakan of Bahan olesan hijau:.
- Sediakan beberapa tetes of Pasta pandan.
- Siapkan 2 sdm of Air minum.
Proses menghidangkan Nastar Ketupat Renyah Tanpa Cetakan:
- Campurkan terigu, mauzena, dan susu bubuk. Lalu diayak..
- Mixer kecepatan tinggi butter, margarin, dan gula halus hingga lembut dan mengembang. Lalu turunkan speed mixer terrendah, masukkan kuning telur satu persatu sampai tercampur rata saja. Matikan mixer..
- Masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk rata dengan spatula..
- Bentuk adonan bulat pipih, beri isian di tengahnya, lalu tutup lagi dengan adonan bulat pipih. Lalu potong berbentuk belah ketupat..
- Bentuk garis dengan pisau. Lalu oven 160C Api atas bawah selama 20-25 menit hingga matang. Lalu keluarkan dari oven untuk dioles atasnya..
- Campur dalam masing-masing wadah bahan olesan hijau dan kuning. Olesi bagian atasnya dengan bahan olesan hijau membentuk papan catur seperti di gambar. Setelah itu olesi seluruh bagiannya dengan bahan olesan kuning. Oven kembali sekitar 5 menit api atas saja. (Sesuaikan oven masing”, jangan kelamaan karena api atas cepat gosong). Lalu keluarkan dari oven.
- Dinginkan di cooling rack. Setelah suhu ruang langsung masukkan ke dalam toples agar nastar tetap renyah..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nastar ketupat renyah tanpa cetakan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
