Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cookies ketupat ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! cookies ketupat pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cookies ketupat karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cookies ketupat! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan cookies ketupat hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cookies ketupat yuk!
Untuk menyiapkan Cookies ketupat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 150 gr of margarin/butter.
- Diperlukan 5 sdm of gula halus.
- Dibutuhkan 250 gr of terigu protein rendah.
- Sediakan 2 sdm of maizena.
- Sediakan 1 buah of kuning telur.
- Sediakan secukupnya of Pasta pandan.
- Diperlukan 1 sdm of susu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Diperlukan 1 buah of putih telur.
Cara menyiapkan Cookies ketupat:
- Campurkan margarin dg gula halus. Aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan kuning telur, aduk kembali..
- Masukkan maizena, susu bubuk dan baking powder, aduk rata. Tambahksn terigu sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata..
- Bagi adonan menjadi 2. Sebagian diberi pasta pandan..
- Adonan kuning dipipihkan kemudian potong memanjang. Begitu pula adonan yg hijau. Bungkus dengan plastik, diamkan dlm kulkas bbrp menit 15-30 menit..
- Susun berselang seling kuning dengan hijau. Jgn lupa beri putih telur untuk menempelkan adonan hijau dengan kuning..
- Setelah berbentuk penampang ketupat. Bungkus adonan dengan plastik, simpan kembali dalam kulkas 10-15 menit..
- Potong2 adonan dengan tebal lbh kurang 1 cm..
- Siapkan loyang yg sudah diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti. Letakkan adonan dalam loyang..
- Panggang dengan api sedang 15 menit, kemudian kecilkan api,panggang hingga matang. Selamat mencoba 😊.
Mudah bukan membuat cookies ketupat? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
