Coba resep cookies keju wafer sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cookies keju wafer! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak cookies keju wafer karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cookies keju wafer! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan cookies keju wafer hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cookies keju wafer!
Untuk membuat Cookies Keju Wafer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr of margarin.
- Sediakan 50 gr of gula bubuk.
- Sediakan 1 butir of kuning telur.
- Sediakan 225 gr of tepung terigu Kunci Biru.
- Gunakan 25 gr of susu bubuk.
- Ambil 25 gr of keju parmesan bubuk.
- Sediakan 15 tetes of pewarna makanan merah tua.
- Sediakan 125 gr of wafer stick (me : Selamat).
- Diperlukan of Bahan olesan :.
- Dibutuhkan 1 butir of kuning telur.
- Siapkan of Topping :.
- Gunakan of Keju cheddar parut.
Proses membuat Cookies Keju Wafer:
- Masukkan mentega & gula bubuk dalam wadah kemudian mixer dengan kecepatan sedang hingga lembut.
- Masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
- Masukkan tepung terigu yg sebelumnya sudah diayak, susu bubuk & keju parmesan bubuk, aduk dengan kecepatan rendah hingga rata.
- Teteskan pewarna makanan, mixer hingga warna tercampur rata. Adonan memang berwarna merah, nanti setelah dioven akan berubah menjadi pink.
- Ambil 50 gr adonan, letakkan di atas selembar plastik lalu tutup lagi dengan selembar plastik. Giling adonan hingga setebal 3 mm.
- Letakkan wafer di tengahnya, bungkus dengan adonan. Rapikan adonan sisi kanan & sisi kiri. Potong menjadi 4 bagian.
- Susun di atas loyang. Olesi dengan bahan olesan kemudian beri keju cheddar parut di atasnya.
- Oven dengan suhu 160°C selama 15 menit (kenali oven masing-masing ya). Keluarkan, biarkan dingin. Simpan dalam wadah kedap udara.
- Cookies keju wafer siap dinikmati ❤.
Selamat mencoba resep cookies keju wafer! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.