Resep: 30 – Kue Kering Lebaran Putri Salju Anti Ribet!

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep 30 – kue kering lebaran putri salju ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 30 – kue kering lebaran putri salju salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Kebanyakan orang sudah minder duluan 30 – kue kering lebaran putri salju karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 30 – kue kering lebaran putri salju! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat membuat 30 – kue kering lebaran putri salju hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 30 – kue kering lebaran putri salju!

Untuk membuat 30 – Kue Kering Lebaran Putri Salju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil of Bahan Adonan.
2. Siapkan 1 kg of terigu serbaguna (sangrai).
3. Diperlukan 5 butir of kuning telur.
4. Ambil 120 gr of gula halus.
5. Sediakan 600 gr of mentega.
6. Diperlukan 4 sdm of roombutter / 2 sdm wisman.
7. Diperlukan 1 sdt of vanilli.
8. Gunakan 250 gr of kacang mete (sangrai lalu cacah halus/blender).
9. Sediakan of Bahan Taburan.
10. Diperlukan 400 gr of gula halus.
11. Ambil 2 sdt of vanilli.

Langkah-langkah memasak 30 – Kue Kering Lebaran Putri Salju:

1. Tuang telur, gula halus, vanili, roombutter/wisman ke dalam wadah. Mixer perlahan dengan kecepatan rendah hingga tinggi selama lebih kurang 10 menit. Hingga adonan mengembang dan sedikit berubah warna menjadi agak putih. Jika sudah matikan mixer, sisihkan..
2. Ayak tepung yang sudah disangrai. Lalu campurkan tepung bersama adonan yang sudah di mixer tadi. Aduk hingga rata dan bertekstur seperti pasir. Tambahkan mentega, aduk kembali hingga adonan kalis..
3. Siapkan plastik yg cukup besar sebagai alas untuk menggiling. Ambil agak banyak adonan cookies, tutup dengan plastik, lalu giling hingga ketebalan kurang lebih 1 cm. Cetak adonan lalu susun rapih diatas loyang yg sebelumnya telah diolesi mentega. Lakukan hingga adonan habis..
4. Panaskan oven di suhu 150 derajat. Setelah sudah panas, masukkan loyang lalu oven selama kurang lebih 30 menit. Pada proses ini saya beberapa kali memindahkan loyang, dari api atas ke api bawah dan sebaliknya. Agar adonan matang sempurna..
5. Angkat loyang yang telah matang, sisihkan sebentar. Setelah sudah agak hangat, pindahkan cookies ke wadah/toples. Biarkan toples terbuka hingga kue mendingin. Jangan ditutup jika kue masih panas ya, nanti melempem..
6. Untuk penyajiannya, setelah kue sudah dingin, kita siapkan bahan taburan didalam mangkok. Aduk rata taburan, lalu masukkan satu per satu kue sambil dibaluri gula halus di sekelilingnya. Susun rapih dalam toples. Lakukan hingga toples penuh dan adonan habis. Putri salju ala Mimi Nayl siap dicomooot hehehe :p.

Mudah bukan membuat 30 – kue kering lebaran putri salju? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.