Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kastengel ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! kastengel salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kastengel karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan kastengel hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kastengel!
Untuk menyiapkan Kastengel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr of margarin.
- Siapkan 170 gr of tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm of tepung maizena.
- Ambil 1 sdm of susu bubuk.
- Diperlukan of Keju parut.
- Diperlukan of Kuning telur.
- Gunakan of Pewarna kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Kastengel:
- Mixer margarin sampai lembut lalu masukan tepung dan susu yg sudah diayak,aduk menggunakan spatula lalu masukan setengah keju parut.aduk lagi sampai adonan bisa dibentuk.
- Ambil adonan,gilas sampai ketebalan adonan 1cmn,potong2 ukuran sesuai selera lalu pindahkan ke loyang.
- Susun dan olesi permukaan dengan kuning telur yg sudah diberi pewarna kuning sebanyak 2X,setelah itu beri keju parut.panggang dengan oven yg sudah dipanaskan dengan auhu 175° selama 30 menit.angkat dan pindahkan ke toples.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kastengel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
