Resep: Oatmeal Cookies yang Sempurna!

Ingin bikin oatmeal cookies yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep oatmeal cookies terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – oatmeal cookies! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang malas mulai memasak oatmeal cookies karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oatmeal cookies! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan oatmeal cookies hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin oatmeal cookies yuk!

Untuk menyiapkan Oatmeal Cookies, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 2 butir of telur.
2. Sediakan 190 gram of tepung terigu.
3. Siapkan 3 of cup/240 gram oatmeal (aku: quacker oat merah).
4. Gunakan 150 gram of gula kastor (aku: gula pasir diblender).
5. Dibutuhkan 70 gram of brown sugar.
6. Sediakan 200 gram of unsalted butter.
7. Gunakan 1 sdm of madu.
8. Ambil 1 sdt of vanilla essence.
9. Dibutuhkan 1 sdt of cinnamon/kayu manis bubuk.
10. Gunakan 1 sdt of garam.
11. Siapkan 1 sdt of baking soda.
12. Siapkan 50 gram of chocochips.
13. Dibutuhkan 3 sdm of raisins/kismis.
14. Dibutuhkan 30 gram of kacang tanah cincang (optional).

Langkah-langkah menyiapkan Oatmeal Cookies:

1. Siapkan semua bahan..
2. Campurkan terigu, cinnamon, baking soda, dan garam. Sisihkan..
3. Dalam wadah lain, mixer butter selama 1 menit hingga cukup creamy menggunakan speed tinggi..
4. Masukkan gula pasir dan brown sugar, mixer lagi selama 2 menit..
5. Masukkan telur, vanilla, dan madu, mixer lagi selama 2 menit..
6. Masukkan terigu dan oatmeal. Mixer sebentar saja hingga cukup rata. Lalu masukkan chocochips, kismis, dan kacang, aduk rata menggunakan spatula..
7. Tutup menggunakan plastik cling wrap, lalu simpan di freezer selama 40-45 menit..
8. Scoop adonan lalu tata di atas loyang yg sudah dialasi dengan baking paper. Ini aku pakai yg takaran 1 sdm. Don't worry nanti bakal gepeng sendiri kalau udah dipanggang kok. Kalau merasa kurang gepeng bisa ditekan2 pakai garpu sedikit..
9. Panggang di oven dgn suhu 170°C menggunakan api atas bawah selama kurang lebih 15 menit..
10. Angkat dan dinginkan di cooling rack..
11. Oatmeal Cookies is ready to serve 😍 enjoy with a glass of milk.🥰💞.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat oatmeal cookies hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.