Ingin bikin kue kering rambutan/bola coklat meses yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue kering rambutan/bola coklat meses terbaik! kue kering rambutan/bola coklat meses merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan kue kering rambutan/bola coklat meses karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering rambutan/bola coklat meses! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan kue kering rambutan/bola coklat meses hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue kering rambutan/bola coklat meses yuk!
Untuk menyiapkan Kue Kering Rambutan/Bola Coklat Meses, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr of Tepung Terigu Protein Rendah.
- Dibutuhkan 125 gr of Margarin/Butter.
- Gunakan 30 gr of Gula Halus.
- Dibutuhkan 1 Butir of Kuning Telur.
- Sediakan 1 sdm of Susu Bubuk.
- Ambil of bahan lapisan.
- Ambil 75 gr of DCC/coklat batang.
- Diperlukan 1 sdm of Butter/Margarin.
- Diperlukan Secukupnya of Meses.
Proses menyiapkan Kue Kering Rambutan/Bola Coklat Meses:
- Siapkan wadah, kocok margarin dan gula halus hingga tercampur rata dan lembut. Bisa menggunakan whisk atau mixer..
- Jika sudah lembut, masukkan kuning telur, aduk lagi hingga tercampur rata..
- Masukkan terigu dan susu bubuk (bisa sambil diayak). Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata. Atau bisa lanjut aduk menggunakan tangan, tetapi jangan lama². Hanya sampai tercampur rata saja..
- Bulat²kan adonan. Letakkan pada loyang dan lakukan semuanya hingga selesai..
- Oven ±30 menit menggunakan api kecil hingga matang..
- Biarkan hingga kue dingin dahulu. Sambil menunggu dingin, lelehkan coklat batang, tambahkan margarin/butter. Celupkan kue ke dalam coklat leleh dan baluri dengan mesis..
- Masukkan ke dalam toples jika coklat sudah mengeras..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue kering rambutan/bola coklat meses hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
