Ingin tau rahasia masak ube love cookies (ubi ungu) yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ube love cookies (ubi ungu) terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah – ube love cookies (ubi ungu)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ube love cookies (ubi ungu) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ube love cookies (ubi ungu)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ube love cookies (ubi ungu) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ube love cookies (ubi ungu)!
Untuk membuat Ube Love Cookies (Ubi ungu), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 100 gr of margarin(Bluband CC).
- Ambil 50 gr of butter.
- Gunakan 70 gr of gula halus.
- Sediakan 100 gr of tepung ubi ungu.
- Ambil 50 gr of maizena.
- Sediakan 2 sdm of tepung trigu pro rendah.
- Siapkan 40 gr of susu bubuk.
- Siapkan 1/2 of sdr vanila extrak.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Baking powder.
- Siapkan Secukupnya of pasta talas/pewarna makanan ungu.
- Gunakan of Topping :.
- Diperlukan 70 gr of coklat batang rose pink(chefmate).
- Dibutuhkan 70 gr of coklat batang passion fruit kuning(chefmate).
- Siapkan 70 gr of DCC merk tulip.
- Gunakan Secukupnya of sprinkle.
Cara menyiapkan Ube Love Cookies (Ubi ungu):
- Siapkan bahan kukis,aduk margarin,butter dan gula halus(boleh dimexee sebentar)saya pakai wisk,aduk sampai pucat..
- Tambahkan maizena dan tepung,tambahkan juga tepung ubi,aduk pakai spatula sampai tercpur rata,kemudian ratakan dengan tangan.
- .
- Ambil adonan bulatkan,,pipihkan dan ratakan pakai rolling pin diatas silicon matt,cetak dengan cetakan kukis love(bentuk optional)Oven dengan api kecil(140°) selama 40 menit.
- Setelah matang angkat dan dinginkan dicooling rak..
- Lelehkan masing2 coklat,yg sudah diiris tipis,setelah memeleh masukkan coklat kuning dan pink kedalam piping bag.yg coklat biarkan diwadah.a.
- Ambil kukis dan celupkan kedalam coklat leleh,,ratakan dan letak pada cooling rak,biarkan coklat set..
- Kemudian hias dengan coklat kuning dan pink sesuai selera.Biarkan coklat emngeras lalu simpan dalam toples..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ube love cookies (ubi ungu) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
