Rahasia Menghidangkan Biji Ketapang Untuk Pemula!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep biji ketapang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! biji ketapang merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Biji Ketapang

Sebagian Besar orang malas mulai memasak biji ketapang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat membuat biji ketapang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin biji ketapang yuk!

Untuk membuat Biji Ketapang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 500 gram of terigu.
  2. Gunakan 2 butir of telor.
  3. Sediakan 100 gram of gula halus.
  4. Dibutuhkan 93 gram of mentega (seharusnya 100gram tp adanya segitu).
  5. Siapkan 1/2 sdt of vanila (cair).
  6. Siapkan 65 gram of santan (saya tambah air secukupnya).
  7. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  8. Sediakan 25 gram of kelapa sangrai.

Proses menyiapkan Biji Ketapang:

  1. Pertama saya campur telor mentega gula kemudian aduk hingga tercampur rata. Saya memakai mixer biar cepat..
  2. Masukkan vanila kelapa sangrai dan terigu, aduk lagi hingga rata. Kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit sampai agak kalis. Lalu uleni lagi dengan tangan agar adonan benar-benar kalis dan siap di pilin..
  3. Ambil sedikit adonan kemudian pilin diatas alas. Sebelumnya siapkan juga loyang yang sudah diberi sedikit terigu untuk adonan yang sudah digunting sesuai selera..
  4. Selesai adonan digunting-gunting lalu panaskan minyak dalam wajan kemudian goreng biji ketapang hingga kekuningan..
  5. .

Selamat mencoba resep biji ketapang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Posts