Ingin bikin coffee bean cookies yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep coffee bean cookies terbaik! coffee bean cookies pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak coffee bean cookies karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari coffee bean cookies! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan coffee bean cookies hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep coffee bean cookies!
Untuk menghidangkan Coffee Bean Cookies, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan of ✓ Bahan A :.
- Diperlukan 50 gr of Butter (saya : Margarin Palmia Royal).
- Diperlukan 3 sdm of Gula Halus (kalau mau lebih manis boleh tambah lagi).
- Sediakan 1 butir of Kuning Telur.
- Ambil 1/2 sdt of vanilli (tambahan dari saya).
- Dibutuhkan 2 sachet of Kopi kapal api special mix @25gr (total 50 gr).
- Ambil 1 sdm of Air.
- Diperlukan of ✓Bahan B ==> Campur lalu ayak :.
- Gunakan 150 gr of Tepung Terigu Pro Sedang.
- Dibutuhkan 15 gr of Coklat Bubuk.
- Siapkan 15 gr of Tepung Maizena.
- Siapkan of ✓ Bahan C :.
- Dibutuhkan 2 sdm of Butter (saya : Margarin Palmia Royal).
Langkah-langkah menyiapkan Coffee Bean Cookies:
- Campur Bahn A : butter/margarin dan gula halus, aduk dengan whisk sampai tercampur rata. Lalu masukan kuning telur, aduk rata lagi dengan menggunakan whisk. Jika sudah tercampur rata masukan bubuk kopi hitam instan dan air, aduk sampai gula dari kopinya larut..
- Kemudian masukan bahan B (semua bahan kering yg sudah dicampur dan diayak). Aduk rata menggunakan whisk/spatula. Masukan 2 sdm mentega/margarin dan uleni lagi menggunakan tangan sampai kalis atau mengkilat..
- Pulung adonan sedikit/secukupnya, bentuk oval kecil. Lakukan sampai adonan habis..
- Terakhir, buat garis dibagian atas tengah adonan yang sudah dibentuk dengan menggunakan bagian atas pisau (pisau dibalik/bagian yg tdk tajam). Tata dalam loyang yang sudah dioles sedikit margarin..
- Panaskan oven sebelumnya, panggang cookies. Apabila menggunakan oven listrik, panggang dengan api atas bawah, dengan suhu 180° selama 15 menit Saya pakai otang. Panggang dengan api kecil selama ± 45 menit. (sesuaikan lagi dengan oven masing2)..
- Setelah matang, angkat dan dinginkan. Lalu masukkan dalam toples tertutup..
- Selamat mencobaa 🥰🤗..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat coffee bean cookies. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.