Ingin tau rahasia bikin kue lidah kucing yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue lidah kucing terbaik! kue lidah kucing cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kue lidah kucing karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lidah kucing! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat kue lidah kucing hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue lidah kucing yuk!
Untuk menghidangkan Kue Lidah Kucing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 125 gr of mentega boleh mix margarine n mentega.
- Gunakan 85 gr of gula halus.
- Sediakan 2 btr of putih telur.
- Ambil 100 gr of terigu pro sedang.
- Siapkan 25 gr of maizena.
- Gunakan 1 sachet of vanili bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
Proses menghidangkan Kue Lidah Kucing:
- Siapkan bahan, panaskan oven, ayak terigu,maizena dan baking powder.
- Kocok mentega dan gula halus dg kecepatan sedang,hingga mengembang dan putih.
- Tambahkan putih telur, dan mixer hingga rata,masukkan vanili bubuk dan mixer sebentar,turunkan mixer ke speed rendah dan masukkan tepung, dan mixer sebentar.
- Matikan mixer dan aduk sebentar dengan spatulla.
- Masukkan adonan ke dlm plastik segitiga gunting ujungnya,semprotkan ke loyang yg sdh di oles margarinel.
- Oven hingga matang dg suhu 150°C selama 15- 20 menit.
- Tunggu dingin di loyang dan langsung masukkan toples.
Selamat mencoba resep kue lidah kucing! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
