Resep: Lapis Surabaya Selai Coklat Lembut Anti Ribet!

Ingin tau rahasia memasak lapis surabaya selai coklat lembut yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lapis surabaya selai coklat lembut terbaik! Sajian lapis surabaya selai coklat lembut ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Pada umumnya orang takut mulai memasak lapis surabaya selai coklat lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis surabaya selai coklat lembut! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalian dapat menghidangkan lapis surabaya selai coklat lembut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lapis surabaya selai coklat lembut!

Untuk menyiapkan Lapis Surabaya Selai Coklat Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan of Bahan A.
2. Sediakan 10 butir of kuning telur.
3. Ambil 6 butir of putih telur.
4. Sediakan 200 gr of gula halus.
5. Diperlukan 150 gr of terigu protein sedang.
6. Diperlukan 40 gr of maizena.
7. Sediakan 1 sdt of SP.
8. Sediakan 1/2 sdt of pewarna kuning.
9. Gunakan of Bahan B.
10. Dibutuhkan 200 gr of butter yang sudah dilelehkan.
11. Siapkan 1 sdt of pasta coklat.
12. Gunakan of Bahan isian.
13. Ambil of Selai coklat/butter cream.

Proses menyiapkan Lapis Surabaya Selai Coklat Lembut:

1. Siapkan semua bahan dan loyang 3 in 1 yang sudah dilapisi kertas roti di semua sisi. Timbang wadah kosong adonan, agar nanti bisa membagi adonan sama rata..
2. Aduk Bahan A dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak, kurleb 8 menit. Matikan mixer..
3. Panaskan oven pada suhu 170°C. Tambahkan butter pada adonan, aduk dengan spatula sampai benar-benar rata, agar tidak bantat..
4. Ambil 1/3 bagian adonan (saya timbang sekitar 325 gr), campur dengan pasta coklat sampai rata. Tuang dalam loyang. Tuang juga sisa adonan kuning tadi menjadi 2 bagian..
5. Panggang dalam oven di rak atas selama 25 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). Pindahkan ke rak tengah, nyalakan api atas sedang selama 3 menit agar atasnya kering. Diamkan agak dingin, angkat dari loyang. Olesi selai, tumpuk kue..
6. Potong, dan siap disajikan. Pinggirannya pun lembut.

Mudah bukan membuat lapis surabaya selai coklat lembut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.