Ingin tau rahasia masak nastar selai salak yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nastar selai salak terbaik! nastar selai salak, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan nastar selai salak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar selai salak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat nastar selai salak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nastar selai salak!
Untuk membuat Nastar Selai Salak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 8 sdm (125 gr) of margarin.
- Gunakan 3 sdm of gula halus.
- Diperlukan 13 sdm (150 gr) of terigu.
- Siapkan 1,5 sdm of maizena.
- Siapkan 2 sdm of susu bubuk.
- Dibutuhkan 1 butir of kuning telur.
- Dibutuhkan of Bahan selai :.
- Dibutuhkan 8 buah of salak.
- Diperlukan 60 gr of ampas salak (lihat resep).
- Diperlukan 2 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 2 cm of kayu manis/ ½ sdt bubuk kayu manis itu.
- Ambil 3 butir of cengkeh.
- Dibutuhkan Secukupnya of air.
- Diperlukan of Olesan :.
- Ambil 1 butir of kuning telur.
Cara membuat Nastar Selai Salak:
- Membuat selai : kupas salak, buang bijinya. Potong² kemudian blender.
- Salak yg sudah diblender ditambahkan ampas salak kemudian campur dengan gula pasir, cengkeh dan kayu manis.
- Masak gunakan api sedang, aduk hingga membentuk karamel.
- Siapkan semua bahan nastar, lumat margarin hingga creamy, campur dengan gula halus. Aduk hingga rata.
- Ayak terigu, maizena dan susu bubuk. Tuang dalam adonan margarin dan gula halus. Aduk rata gunakan spatula.
- Kemudian tambahkan kuning telur, uleni sebentar hingga kalis.
- Pulung adonan pipihkan isi dengan selai salak kemudian bentuk bulat. Tata dalam loyang kemudian oles dengan kuning telur.
- Panggang dengan suhu 150'C selama 20 menit atau sesuaikan oven masing². Angkat dan biarkan dingin.
- Sajikan dengan teh atau kopi, ngeprul nastarnya…👌.
Mudah bukan membuat nastar selai salak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
