Coba resep kue putri salju sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kue putri salju cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kue putri salju karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue putri salju! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat kue putri salju hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue putri salju!
Untuk menghidangkan Kue Putri Salju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr of tepung terigu (sy pakai segitiga biru).
- Diperlukan 50 gr of tepung maizena.
- Gunakan 2 sdm of susu bubuk (dancow putih).
- Siapkan 1 sdt of vanini bubuk/cair.
- Ambil 1 butir of kuning telur.
- Dibutuhkan 50 gr of gula halus.
- Siapkan 250 gr of margarin/mentega.
- Diperlukan 120 gr of gula donat (sy pakai gula halus karena stok dapur lg habis😁).
Cara menyiapkan Kue Putri Salju:
- Ayak tepung terigu,maizena dan susu bubuk,vanili bubuk (apabila pakai vanili cair masukan bersamaan dengan margarin) sisihkan.
- Kocok margarin dan gula sampai tercampur rata (di mixer boleh,manual boleh) kalo di mixer sebentar saja asal tercampur saja.
- Masukan telur lalu kocok lagi sampai tercampur rata.
- Masukan tepung yang sdh diayak tadi lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata (saat tahap ini bisa memanaskan oven api kecil).
- Lumuri loyang dengan margarin lalu cetak adonan.
- Oven kurang lebih 25-30 menit dengan api cenderung kecil (sy pakai kue apapun lubang sy tutup ya bun,sy permainan loyang saja dinaik turun kan pada raknya).
- Apabila selama 30 menit belum kering bisa pindah di rak atas/tengah.
- Angkat apabila warnanya sudah seperti ini.
- Lalu lumuri dengan tepung donat/gula halus selagi hangat.
Selamat mencoba resep kue putri salju! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
