Resep: Kue Kacang Untuk Pemula!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kue kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kue kacang merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak kue kacang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat kue kacang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue kacang yuk!

Untuk menghidangkan Kue Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Sediakan 130 gr of kacang tanah sangrai.
2. Siapkan 125 ml of + 50 ml minyak goreng (dipisah ya).
3. Gunakan 100 gr of gula halus.
4. Diperlukan 200 gr of tepung terigu pro sedang.
5. Ambil 1 sdt of vanili bubuk.
6. Ambil 1/2 sdt of garam.
7. Diperlukan of Bahan olesan.
8. Sediakan 1 butir of kuning telur.
9. Ambil 1 sdm of minyak goreng.
10. Sediakan of Pewarna kuning (me: skip).

Cara memasak Kue Kacang:

1. Blender halus kacang tanah + 125 ml minyak goreng.
2. Campurkan semua bahan, aduk rata, kemudian masukkan perlahan kacang yang sudah diblender, aduk rata.
3. Kalau dirasa masih terlalu kering, tambahkan 50 ml minyak goreng sedikit demi sedikit (kalau dirasa sudah cukup padat, hentikanpemberian minyak goreng ya) Ulen adonan sampai rata dan padat.
4. Ambil adonan, kemudian pipihkan menggunakan rolling pan. Tata di loyang yang sudah dilapisi baking paper atau diolesi margarin tipis.
5. Campurkan bahan olesan. Oleskan merata pada permukaan kue. Diamkan sampai agak mengering, olesi lagi. (Dioles 2x ya). Kemudian beri toping kacang sangrai (boleh skip).
6. Panggang dalam oven dengan suhu 150 delcel, api atas bawah, kurleb 15-20 menit (sebelumnya panaskan oven kurleb 10 menit)..
7. Setelah matang, tunggu dingin baru tata di toples.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue kacang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.