Coba resep lapis legit sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan lapis legit ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak lapis legit karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis legit! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan lapis legit hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lapis legit!
Untuk menyiapkan Lapis Legit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan of Bahan A.
- Siapkan 600 gr of mentega mix margarin.
- Diperlukan 300 gr of gula halus.
- Dibutuhkan 1 bgks of vanili.
- Siapkan of Bahan B.
- Siapkan 25 btr of juning telur.
- Diperlukan 250 gr of susu kental manis.
- Sediakan of Bahan C.
- Dibutuhkan 200 gr of terigu segitiga biru.
- Diperlukan 1 sachet of susu bubuk dancow.
- Diperlukan of Bahan D.
- Siapkan 5 btr of putih telur.
Cara menghidangkan Lapis Legit:
- Kocok bahan A sampai pucat Lalu masukkan bahan B kuning telur 1/1 disusul susu kental manis kocok sampai mengembang dan bahan C sisihkan.
- Kocok bahan D sampai mengembang lalu campur ke adoanan tepung aduk balik dgn spatula.
- Panggang 180° dgn api bawah loyang 20×20 dengan 100 gr adoanan lalu pindah api atas sampai adoanan abis, plum di susunan 3, 6,9 dst, setelah adoanan abis panggang lg api atas bawah sampai matang.
Selamat mencoba resep lapis legit! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.