Ingin masak snow ball cookies / kue putih salju keju, lumer tapi kokoh ☃️🐼 yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep snow ball cookies / kue putih salju keju, lumer tapi kokoh ☃️🐼 terbaik! snow ball cookies / kue putih salju keju, lumer tapi kokoh ☃️🐼 pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang tidak berani memasak snow ball cookies / kue putih salju keju, lumer tapi kokoh ☃️🐼 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari snow ball cookies / kue putih salju keju, lumer tapi kokoh ☃️🐼! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat snow ball cookies / kue putih salju keju, lumer tapi kokoh ☃️🐼 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep snow ball cookies / kue putih salju keju, lumer tapi kokoh ☃️🐼!
Untuk menyiapkan Snow ball Cookies / Kue Putih Salju Keju, lumer tapi kokoh ☃️🐼, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 250 Gr of mentega (royal palmina 200 gr + 50 gr hollman butter).
- Gunakan 60 gr of Gula pasir butir halus (gula pasir di blender).
- Dibutuhkan 1 Butir of kuning telur.
- Siapkan 70 Gr of Keju Edam, diparut.
- Dibutuhkan 300 Gr of Tepung terigu protein sedang/serbaguna.
- Dibutuhkan 30 Gr of susu bubuk.
- Ambil 30 Gr of Tepung maizena.
- Ambil Secukupnya of gula icing untuk taburan.
Cara menyiapkan Snow ball Cookies / Kue Putih Salju Keju, lumer tapi kokoh ☃️🐼:
- Sehari sebelumnya Parut keju dan taruh di kulkas (agar kadar air berkurang dan nanti hasilnya keju lbh Krenyes) sangrai juga tepung terigu dan maizena secara terpisah (lebihin ya, karena setelah di sangrai berat tepung akan berkurang).
- Siapkan baskom besar, masukkan gula, mentega dan kuning telur. Mixer dengan kecepatan rendah selama 45 detik..
- Tambahkan keju edam, mixer kembali 15 detik..
- Kemudian masukkan susu bubuk, Tepung terigu dan tepung maizena. aduk ringan dengan spatula, gerakannya seperti mencincang. Usahakan tidak menggaduk terlalu lama dan terlalu kuat..
- Siapkan loyang, kemudian bentuk sesuai selera, Saya bulat2kan seperti bola. Takaran 1 sdt..
- Panggang di oven yang Telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 160c selama 20-22 menit..
- Tunggu cookies agak hangat, masukkan ke wadah berisi gula icing, coating yang rata, kemudian tata di toples/wadah kedap udara..
- Alasi tiap layer dengan kertas roti, tunggu sampai kue benar benar dingin, kemudian tutup yang rapat agar awet..
Mudah bukan membuat snow ball cookies / kue putih salju keju, lumer tapi kokoh ☃️🐼? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
